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杀猪一项力活儿,家杀猪都要请熟人家帮忙,要请亲们吃杀饭,喝血汤。

因此杀匠每年月就成最忙的,每家猪还得约,由猪匠排了时间,叶家几人每天要有人门来请吃杀猪

人上工,叶甜又不爱别人吃,就只让叶二爷带着朗代表家去吃

甜姐!”

小女在门口涩地探一个脑,叶甜看着眼却不太识,连问道:“你是谁的小孩?”

娃手里着一条花肉,摸一斤重,十羞涩地给她道:“王家,你家天没人我家吃饭,我说我让给你送条肉,你自己着吃。”

叶甜含笑接来,又忙回屋出来一糖果回给她,姑娘看透明玻纸包着一包糖,咕咚咽一下口

甜拆开颗,塞她嘴里,小姑娘大了眼:“又又甜,红糖甜了!”

叶甜甜将剩下整包塞她:“回家去哥哥姐一起吃!”

娘抱着包糖甜地笑道,用力地点头:“谢谢姐!”

鲜的五肉肥膘白细腻,叶甜甜了想便杂物房面拿出只大南和几个豆,又出来一蒸肉粉,准备做道粉蒸来吃。

蒸肉粉用各种料将大炒熟,后拿药子磨成粉,做来特别事,因量也不

甜先在盆里下一层层摆上切的土豆、南瓜,上面摆上蘸蒸肉粉五花肉片。

好后,起锅烧,水开整个陶放进蒸里面架锅上开蒸,没大一会的功夫,就能闻一股浓的肉香从蒸屉面散发来。

甜甜又速地拌一盘菠花生,菜是冬常吃的,因为抗寒耐,在冬也能长很好。

有这两菜再加作为主的杂粮,简单一顿午就做好

回来看桌上的大盆蒸,乐道:“哎哟,小朗都叨挺长间要吃肉了,是买不肉没给做。”

叶甜甜:“他近天天杀猪饭,东家吃西家,呵着呢。”

杀猪饭,叶爹想霍家来,他便道:“你拿大碗给出来一送霍家,我刚看小霍己回去饭来着,就他那艺,别给霍大给吃坏。”

甜甜连找碗出,一边着菜一说道:“我多挑南瓜土,霍爷爱吃这。”

蒸肉里的油全出来了,一层层渗透下,吸饱油脂的瓜土豆软粉糯,带着肉却又没么腻。

叶爹道:“多来块肉,豆能比还好吃?”

吃肉吃了,肯就会觉土豆好!”

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