“嚯,你们这菜单咋就和别家的不一样啊?跟包书皮似的,还有外壳呐,真好看。”大妈一边说着,手上的动作不停的翻开菜单。
“甄味”的菜单是仿制的后世的一些中西简餐店的那种,菜名旁边配上菜的图片,并且还标上价钱。
就为了做这个菜单,余静好跑了好几家影楼和设计图册的店,花了大价钱才做出来的。
她记得那会儿,她找人做这个的时候,设计图册公司的员工还说她这是瞎折腾,就一个吃饭的小饭馆,至于连个菜单都做的这么精细嘛,直接用张白色的纸,把菜名和价钱写上去,然后拿去影楼做个过塑就好啦,既便宜还省钱。
余静好当时听着,只笑了笑,没说话。
这个东西是没办法跟人解释的。
就好比后世所说的,圈子不同别硬融。
你有你的生活方式,我也有我的生活态度,我不能因为大家都如此都这样,我就应该要随波逐流,去放弃自己的喜好。
“你们这做的咋这么好看啊?这菜一看就让人流口水。”大妈一页一页的翻着。
菜单上分门别类的很清楚,前面是套餐,有主食,菜还有饮品一起搭配的,中间的是单品的主菜和主食,后面的几页都是一些凉菜小食和一些饮品甜品之类的。
并且在菜单的边缘处,做了一个便签的样式,上面清楚的写着主食小食之类的,可以直接翻过去,不必一定要一页一页的翻,这样方便了顾客点菜。
大妈看的啧啧称奇,表示还是第一次见到这样的菜单的,在别的地方看菜单,只知道好些菜的菜名新奇,可是根本不知道这菜到底是个什么东西。
可“甄味”就不一样了,不仅配了图,菜名下面还会有一些解释,这道菜里都用了些什么食材,主要功效是什么。
“小姑娘,就冲你们做个菜单都这么精细,我相信你们店生意一定好。”大妈又转头四处打量了一番店内的环境,“这里面环境看着也安静。”
沈清颜听了这话,顿时笑上眉梢,“婶子,今天来的头十位可是有八折优惠呐,您看看,中午是不是就来咱们店里尝尝新?”
说完,不待大妈回话,又道:“您看看也看了菜单了,菜品的价格不仅合理,而且好些菜保证都是您没吃过没见过的。”说完,觉得这么说似乎有些夸张,便又解释道:“婶子,我的意思呢,就是虽然菜都是平时家常的菜,但做出来的方式,我敢保证,整个市,独此一家了,在别的地方您保证吃不到。”
“哈哈这小姑娘真会说话,” 大妈笑了起来。
沈清颜抿唇一笑,“婶子,我就是说了个实话,哪里是会说话呀!”
大妈抬头看了眼余静好身后的墙面上挂的挂钟,刚刚十一点,“我瞧着这会儿时间还早,能不能我提前占个桌儿?”说着,又解释道:“我家里的小孙子今天刚好过生日呐,他爸妈这不是没在家嘛,担心我和我老伴照顾不好孩子的学习,给专门找了补课老师,这不礼拜天都还在上课嘛。”
余静好说:“这个可以的,您看看想坐哪个位置,告诉我,我给放上已预订的牌子,免得一会儿店里的服务员不清楚,把别的客人带过去了。”
“你们这服务还真贴心。”
“瞧您说的,您既然花了钱在咱们店里消费,那总不能让您在店里消费了,还不愉快吧。”余静好说,“不过,您得给我留个时间,也就是您最晚到店的时间,如果到了您说的时间,您还没过来用餐的话,我们就会把位置给别的顾客用。”
大妈闻言,若有所思的点点头,没说话,只转过身在店里转了转,挑了个靠窗的位置,落地的玻璃窗上贴着可爱的贴纸,让人一看,就会不由的会心一笑。
“就这里吧,我那小孙子指定喜欢这玻璃窗上的图画。”大妈指着落地玻璃窗说。
余静好跟过来,把手上的一个三角形立体的纸牌放在了桌子的正中央,上面写着“已预订”三个黑色加粗的大字。
“这样就可以了?我用不用交一些订金?”大妈准备离开时,心里仍觉得有些不可思议。
余静好笑笑,“如果您现在提前点餐的话,我们会收一半的钱,只是,您现在只是订了位置,那到不用。”
大妈点点头,“那行,现在也差不多到我小孙子放学的时间了,我刚好去买个生日蛋糕,回去接了他和我老伴就过来。”
闻言,余静好脑子不由的冒出这个时候的生日蛋糕,甜的发腻的奶油,底下的胚子也做的不够细腻,甚至有的还能吃出没有完全打散的面粉结。
“婶子,我们店里也可以做蛋糕的。”余静好突然说。
大妈的脚步顿时停了下来,“你们还能做蛋糕?”
余静好点点头,“只是不会像外面买的那么大,但是我们能保证,我们店里做出来的蛋糕,奶油不会很腻,而且大小刚好让您小孙子尝个鲜,还有肚子吃主食,最重要的是,能够保证新鲜。”
大妈沉思了一会儿,“我刚刚好像没有在你们的菜单上看见,还有价格”
余静好回头,正准备去拿柜台上的菜单的时候,一本菜单突然被递到了眼前。
看清拿着菜单的手,手指纤长,每个指甲都修剪的圆润,干净,这不是沈清颜的手。余静好看着这个看起来似乎比女孩子的手还要好看的手,怔了一瞬。
到底心里还记得这会儿是在店里,很快的从手指上回过神,若无其事的接过菜单,翻到后面甜品的页面,指着里面的几款甜品说道,“这款芒果班戟,表面是用鸡蛋加鲜牛奶煎的面皮,里面包裹的就是奶油和芒果果肉,还有这款戚风蛋糕,这个这里面加了巧克力,看着是茶色的,如果做蛋糕的话,就不加巧克力,直接在里面加一些水果粒烤出来做蛋糕胚子,然后外面铺上鲜奶油,其实,和外面的生日蛋糕是一样的。”
大妈的眼睛紧紧的盯着菜单上的图片,好一会儿没说话。
余静好继续道:“这个芒果班戟的大小大概也只有成年人的手掌大,我建议,给您小孙子做蛋糕的话,就做这个大小就可以了。毕竟小孩子嘛,我再怎么说做这些的原料多么健康,但我还是不建议多吃,尝个鲜就够了。”
大妈的神色愈渐松动,尤其在听见余静好说不建议小孩子多吃的时候,油然生出一股“同是天涯沦落人”的感慨来。
“可不是,这些东西甜腻腻的,吃多了还败胃口,一到吃饭的时候,就吃不进去了。”大妈不由的抱怨道。
“所以啊,您出去买个大的生日蛋糕,还不如就在我们店里做个小的,到时候,再给您孙子点个儿童套餐,保证您孙子今天肯定能吃个好饭。”余静好说。
“还有儿童套餐?”大妈惊疑。
余静好点点头,“菜单里都有的,饭菜其实也就是平时的家常饭菜,算不得什么稀奇东西,主要就是摆盘好看,有童趣,孩子们喜欢。”
大妈再次翻开了菜单,果然见到了余静好说的儿童套餐。
蒸好的白色大米饭做成个小熊的样子,脸上还有两个黑色的像芝麻的东西,像眼睛一样,嘴巴瞧着像是用胡萝卜刻的,盘子旁边还有用青菜摆成的花型,颜色鲜亮别致,别说孩子了,就是她这个上了年纪的老人,瞧着都想尝一尝。
看到这里,大妈一摆手,“那行,一个儿童套餐,再加一个小蛋糕,我就先点了,你算算得多少钱,我先把钱给你。”
余静好笑笑,回头对在柜台后面的沈清颜说,“姐,你给这位婶子算算价钱,那个蛋糕就比着班戟的价格来,收一半的订金,给婶子写个收据。”
“好的。”沈清颜大声应道,随即便拿出点菜本,在上面写着,并且拿着计算器按着。
大妈看着沈清颜利落的举动,不由的感慨道:“看着你们两个小姑娘年纪不大,这做起生意来倒是一套一套的,而且这做出来的东西都还是见都没见过的。”
余静好浅浅一笑,“婶子,您这是过誉了。”
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