卷发中年女人满意地点头:“我说呢,来这菜市场买菜好几年了,这里的菜一向是便宜又新鲜的,尤其是路边附近农户自己带来卖的东西,怎么可能比超市里的还贵。”
这小姑娘卖的冬笋个头又大、笋壳又新鲜,根部被切割的部分也没氧化,外壳零星带点湿润的泥土,一看就是刚挖出来没多久的笋,她是真的很心动。
云知继续道歉:“我第一天摆摊,有点小失误,实在抱歉,不知道你想要多少冬笋?可以给你便宜点。”
“你能给我便宜多少啊?”
云知卷发中年女人伸手在车斗里挑挑拣拣,看样子确实有购买意向,云知略一思索:“这样吧,三十元一斤,你看行不行?”
她话音刚落,卷发中年女人还没接话呢,旁边站着一直注意这里的另一个奶奶急忙凑上来说:“都是客人,小姑娘可不能区别对待啊!”
云知做出无奈的样子说:“行行行,那就都卖三十元一斤,你们选好了我给你们剥笋壳。”
原本不懂行情还想卖35元一斤,几分钟的功夫,买到了三十元,云知觉得自己真是赚翻了!
听到云知这么说,那个奶奶才满意了。
趁着她们挑冬笋的时候,云知赶紧在板子另一面写上新的价格摆出去:去壳冬笋,30元一斤。
然后在前头车座下面的储物箱里找了找,没找到刀,懊恼地拍了拍脑袋:“糟糕,忘记带刀了。”
卷发中年女人伸手一指:“你跟隔壁卖黑甘蔗的老板借一把不就行了,我着急回去做饭呢,可等不及你回家拿刀。”
隔壁卖黑甘蔗的老板很好说话,她那里要给卖甘蔗的客人削皮,准备了好几把刀,就借给了云知一把。
云知匆匆感谢完,赶紧转回来给客人去笋壳,冬笋的笋壳比较重,去掉外壳后一个两三斤的笋,剩下的能吃的部分也就占总重量的一半。
最先来的两个客人迅速挑选好冬笋占住,她们知道新鲜冬笋好卖,尤其是这家卖得那么便宜,要是不占着,等会儿都有可能会被人看中拿走。
事实证明她们这个经验是非常有用的,卖家小姑娘改完价格后,牌子刚摆出去没多久,就有其他人挤过来挑选了。
在冬笋刚上市的季节,卖得这么划算的冬笋以前可从来没见过!
不到半个小时,一三轮车斗的冬笋被瓜分个干净,有些人等不及云知帮忙剥笋壳,自己找隔壁老板借了刀,蹲在地上剥。
去壳、装袋、上称、扫码付款,一气呵成。
这生意做得附近的摊主看了都羡慕,可惜羡慕也没办法。
冬笋刚上市不久,价格还贵着呢,批发可不止三十元一斤,不是家里自己种的,根本不敢去壳卖这个价,不然得亏死。
摆摊不到一个小时,云知就收摊了,她过去还刀的时候,买了半捆黑甘蔗,就当感谢卖黑甘蔗的老板借刀给自己。
看到人家有榨甘蔗汁的设备,想想自己没喝过甘蔗汁,也拿出一根让老板榨汁。
一根颇长的甘蔗能榨出一大杯甘蔗汁,吃着甜滋滋,又不是甜腻齁嗓子的那种甜,而是有些清新的纯天然的植物甜味,味道不错。
云知又拿出一根让老板榨汁,打算带回家冰镇后喝,她觉得味道肯定会更好。
剩下的黑甘蔗带回家留着慢慢吃。
回家后吃过晚饭,云知高高兴兴地打开支付软件查看收入,一三轮车斗的冬笋,给她带来了三千多元的收入。
不过以后不一定能有这么多了,今天能在竹林里挖到那么多,主要是里面的笋没什么人挖过,很容易找。
等以后容易找的冬笋被挖掉大部分,剩下的都是不好找的,一天能挖个几十斤都算幸运。
挣了钱,云知先给王支书转账,这是买猪肉的钱。
王支书看到转账给云知打了个电话:“今年加上你,要做的腊肉比较多,我们家打算买一头猪回来,自己宰了做腊肉,这样价格便宜些。
先别转钱给我,到时候看看你要多少肉,猪腿、猪内脏这些要不要,然后再一起算钱。”
云知说:“那也行。”
王支书就把钱退回来了。
接下来几天,云知早晨花点时间把院子里的空地种上菜后,除开学习的时间外的空闲时间全部花在竹林里。
一连五天挖笋去卖,直到竹林里的冬笋被挖得差不多才停下,最后去挖笋那天,云知只挖到四十几斤冬笋。
竹林里肯定还有其他藏得深没挖到的,但是云知也决定收手了,不能对人家笋宝宝赶尽杀绝。
这天挖的冬笋她也没带到菜市场摆摊卖,正好王支书家今天要杀猪,她去的时候带上几个冬笋,给王支书家送一半,剩下的一半送给了邓大娘家。
本地杀猪没有做杀猪菜的习俗,等猪血凝结成猪血块后,会给左邻右舍分一分。
云知也得了一小盆猪血,猪肉她要了一百斤,让王大娘看着帮忙做腊肉跟腊肠,做腊肉腊肠的所需的调料跟肠衣另外给钱买。
其他的还要了猪心、猪排骨和一个猪腿,这些也都能做成腊味,云知没吃过,只是听王大娘形容都觉得特别馋。
里脊肉、梅头肉、大棒骨、脊骨云知也要了一些,冻在冰箱里慢慢吃。
这些肉看起来不少,但因为是王支书自家买了活猪来杀,算起来真的比在外面买便宜很多。
只花了两千出头,可以吃很长一段时间,要是腊肉不送人的话,她一个人吃,有可能吃到开春都吃不完。
不过云知是要送人的,腊肉腊肠做好后,云知带着五斤腊肉、五斤腊肠、五斤冬笋前往城区。
阳城商业区附近的一个高档小区内,云知按响了张明月家的门铃。
她来之前跟张明月提前说过,没一会儿门就开了。
“快进来!你好久没来我家玩了。”张明月顺手帮她提袋子,想放在入户柜上。
谁料云知的袋子十分坠手,她一只手提着差点弄掉,急忙用两只手拽住放好:“你带了什么东西?好重啊!”
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