而麦酒和苹果酒显然不是什么好的备选。
大概看杜长秋不是很满意，农事官又小心地说：“我的意思是，目前我们庄园里卖的最好的就是麦芽酒，先生。”
那可不是么，这也是这个可怜的庄园里不多的经济作物，这还是托水美地好的福气，每年收到庄园里的赋税，小麦是肯定不能动的，都要留下来作为战略储备，黑麦和燕麦留下来一大半储备，剩下的则全部拿来酿造麦芽酒。
这也是戴蒙庄园一年唯三的经济收入之一，另外一个收入也跟酒有关，是用苹果酿造的苹果酒，这两样东西加上每年亚麻做成的麻布，是整个维尔特庄园能换成钱的主要经济作物。
这笔钱十分重要，事实上维尔特庄园基本可以做到日常生活全部自给自足，但是领地每年却有很多必须用到钱的地方——治安官和他的手下战士的马鞍、战斗的剑和盾牌，戴蒙家族男人的武器和女人参加舞会的裙子和珠宝，这些都是硬性的支出。
还有每年圣诞节舞会，要给男爵拍马屁准备一些珍贵的小礼物，给教会派来的牧师一点甜头……
这些都需要钱。
有钱才能搞到好一点的东西，才能维持戴蒙家族在社交之中的体面，不但如此，还有展示财富才能震慑住周围对自己的领地跃跃欲试的其他小领主，现在可不是什么太平年代。
这加加减减，每年这六十镑其实并不那么够用。
所以杜长秋现在手头绝对没有多余的钱或者粮食给男爵送礼，甚至他现在还在想着能不能把仓库里那些小麦留下来，他的领地之上四百多个村民，个个都看着十分营养不良，哪怕就连农事官老戴维也是一副只比别人多一口气的样子。
其他人简直更别提了，有些比老马特还不如，杜长秋一路走过来，都怀疑跪在地上行礼的农民随时都能直接翻个白眼直接厥过去，然后永远醒不过来。
生长在吃营养液和糊糊维持生理机能的时代，杜长秋确实没吃过美食，但是他也从来没挨过饿，更加没有营养不良过。
因此对于自己目前看到的一切，那些骨瘦嶙峋的人们，杜长秋内心十分不适，他迫切地希望尽快能解决领地里这些普通农民的食物问题，他并不想把珍贵的粮食作为礼物送出去。
他走了一圈，查看了领地内的种植情况之后，内心非常的崩溃——戴蒙家族的领地实在是不够大，种植也趋于单一，目前杜长秋能找到的粮食只有小麦、燕麦、黑麦以及鹰嘴豆、豌豆、亚麻、洋葱和甜菜。
两千多亩地不小，但是也不够大，尤其是其中连着的两座小山，种植着苹果林，这里就占据了五百多亩，另外一座没开发的原始一些的森林，则是主要产出每年要用的柴火等东西，加起来也五六百亩。
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