“别别别!”十四慌忙摆手:“好侄女你可千万别!”
“你皇玛法最近跟个喷火龙似的,逮着哪个上来就是顿猛喷。你十二叔多与世无争的一个呢?前两日都被骂了个满头包。且不好惹着!可别因为帮衬爷,再把你自己搭进去。乖啊,求情且不用你求情呢!”
“你啊,但凡能帮着扫听点儿,十四叔到底哪儿不对惹他老人家这么大火气,叔就感激不尽了。”
这个……
宁楚格心里就清清楚楚,但也不能大咧咧开口提点啊!
到底是她是个晚辈,云英未嫁。所有人眼里单单纯纯,只醉心厨艺的小姑娘。真三下五除二,把所有的关节都给说了个清楚明白。十四叔当时也许是震撼的,喜悦并感激的,过后……
必然时时警惕,处处保持距离。
原本刻意模糊的,他们其实不属于同一阵营的事实分分钟就被想起,并开始重视。
而这,显然不是宁楚格愿意看到的。
“这样啊!”宁楚格略一思忖:“那十四叔陪侄女往小汤山那边的庄子上一趟?那边有温泉地热,河水解冻的早,野菜等也比寻常早出来不少。咱们一起捉些个鱼虾、采点春笋、蕨菜之类,与皇玛法炮制个山海兜!”
“先把人哄高兴了,才好谈其他不是?”
“大侄女这主意正极了!”十四夸赞不停,还真打马与她一并去了小汤山。
亲手钓了鱼、捉了虾。又掰了笋子,采了最最鲜嫩的蕨菜。
一应材料都准备好,好好个贝子弄得跟田间老农般。他还笑得格外欢喜:“喏,十四叔把自己能准备的都准备了,接下来,就拜托大侄女了!”
宁楚格笑:“这山海兜做起来不难,无非是把笋蕨洗净,入水焯到断生,再捞出来控干。新鲜的鱼虾也都收拾干净,切成小块儿。用急火蒸熟,加盐、麻油、胡椒粉等些个调料与绿豆粉皮拌匀而已。”
“又或者以绿豆粉做皮,把这些个馅料都包裹在其中,入锅蒸。晶莹透亮的粉皮,包裹着绿的蕨菜、淡青色的笋,细白的鱼肉跟微红的虾。”
“看着便色彩纷呈,颇有意趣。”
“夹起放在口中,绿豆粉皮的爽滑配上笋子、蕨菜、鱼与虾的机智鲜味儿。会让有种置身野外,一口咬尽了整个春天的感觉。”
咕咚,十四听到了自己口水坠落地面的声音!
让他俊脸一红,忙掩耳盗铃地擦了擦。嘴角的笑容不由尴尬:“哈哈哈,看花容易绣花难,有数的望山跑死马。大侄女擅长厨艺自然觉得不难,十四叔可是个只能勉强烤个糊鱼、夹生兔的大老粗。”
“让我下厨做菜,别好没讨成,倒惹得你皇玛法气上加气了吧?”
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