第三步，制作黑椒汁。
锅里热油，加入培根和黑椒粉炒香，加入蒜末，蒜末炒成金黄色。
放入洋葱，迅速翻炒。
最后加入烧汁，盐，糖，少许老抽调色调味儿。
第四步，煎牛排。
烤盘中放入橄榄油，锅不要太热。放入牛排。
煎好一面后翻面，煎至八成熟。
敲碎一颗鸡蛋，煎到溏心程度。
最后一步就是倒上烧汁，接着把番茄，西兰花，洋葱精致的摆好盘。
再把炒香的黑椒汁均匀的淋在牛排上。
一道精致的西餐就做好啦。
有了第一次的经验，苏瑾做后面两盘牛排就熟练多了。
半个小时后，三盘精致又美味的牛排就做好了，摆放在餐桌上。
把里头的两个小家伙叫出来。
闪闪：“娘亲，好香啊，今天吃什么啊？”
小熙：“大笨蛋，姐姐都做好了，不会自己看啊。”
闪闪：“你才笨，我就想要问娘亲，不行吗。”
小熙：“哼，懒得理你。”
闪闪：“我才懒得理你。”
苏瑾：“”
闪闪：“这个是什么东西，看起来像肉啊。”
小熙：“对啊，旁边还有鸡蛋和蔬菜。”
两个小家伙同步的把头偏到苏瑾的方向。
眼神瞪得老大，圆溜溜的眼睛里面写满了疑惑。
苏瑾也没有卖关子，从容不迫的开口：“这个是西餐，叫做煎牛排。”
看到两人还是一副愣愣的表情。
苏瑾好笑的加了一句：“别想那么多了，脑袋瓜子本来就不聪明了，快吃吧，尝尝看。”
两个小家伙撅着嘴，不是很服气。
他们哪里不聪明了？
正想反驳苏瑾，却看到苏瑾一个人吃得很欢快。
他们也来不及开口了，赶紧向着自己面前的牛排下手。
“啪”
两个小家伙委屈的看着苏瑾，好似她做了什么天大的恶事。
“别这么看我，我跟你们说，吃牛排也有自己独到的用餐方式，你们面前摆着的刀叉都看不到吗？居然用手抓。”
无奈的摇摇头，没好气的说：“你们以为在吃手抓饭啊，还用手”
两个小家伙点着小小的脑瓜子，似懂非懂的看着。
“你们看我怎么切！”苏瑾淡淡出声。
“先用叉子固定在一边，另一只手拿刀子一小块一小块慢慢的切下来，随后用叉子叉起来放到嘴里，明白了吗？”
闪闪和小熙大喊：“明白了！”
话音刚落，闪闪就后悔了。
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