新阳镇靠海，多得是大螃蟹之类的海鲜，如果用来做蟹黄汤包，那真是一绝了，寻常老百姓又能吃起，还比肉包的档次提高了不少，简直是一举多得。
邵宸延在空间里把蟹黄汤包的独门绝技学过来，然后按照上面说地做出来就行了。
这对于邵宸延没有一点难度，困难的事怎么选址，怎么置办那些做包子的家什儿。
第二天邵宸延就到街上去逛悠，做生意选址那是再重要不过的事情，但是邵宸延不一样，他偏偏是明知山有虎偏向虎山行。
原身当初被胡长顺一家那么欺负，那么陷害，他不能就这么算了，他既然提原身或议会就应该把这口气一块儿给出了。
想到这里到了，这是饭店的门口。
胡长顺这个人做生意特别霸道，只要有他在的地方，他就能把对方挤死，这不吗？胡长顺对面的饭店就被他挤垮了。
胡长顺十分的缺德，仗着自己有钱就跟对方对方占便宜，同样的菜，对方的饭馆卖十八块，按理说利润还可以，胡长顺就卖十五块。
对方一看不得不降价，他刚把价钱降到十五块，胡长顺降到十二块，对方刚到十二块，胡长顺就讲到十块，一点利润都不赚。
对门就被他击垮了。
其实卖十八块就是合理的，租用店铺不得花钱吗？食材不得花钱吗？厨子，跑堂不得花钱吗？这些零零碎碎算下来都得十六块钱了，老板也就赚两块钱，但是就这两块钱都被剥夺了，
价格一降再降，降到成本价都不到，瞪眼赔钱，这还怎么做生意啊！
把对方挤走了，胡长顺就恢复价格。
因为没得吃，所以大家只能吃他家的，而且他做得才都偷工减料了，已经不是邵宸延在的时候那么货真价实了。
现在价钱涨上去了，菜品也变成了次品，胡长顺发了大财。
对面的饭馆迫不及待地向外面转让，东家多一天都不想在这里呆下去，胡长顺的做法十分的不齿。就在这时邵宸延来了。
邵宸延找到了对家：“东家，这个饭馆你往外承包一个月多少钱。”
东家像是吃了苦瓜一样，因为餐饮界的人都知道胡长顺为人，所以都不想离他太近，所以他这个餐馆儿一时半会盘不出去。
邵宸延笑着道：“那我想盘下这个饭馆，您开个价。”
这位东家姓宋，这位宋先生一听说邵宸延想接手这家饭馆，顿时瞪大了眼睛，他认出来了，这不就是以前胡长顺家里的那个大厨吗？
这个东家也是个外行，刚做这行不长时间，也是被人忽悠了，要不然他也不可能在胡长顺的对面开饭馆，他也不太认识邵宸延，只是远远的而看见过几次，这一下全都想起来了。
他心里顿时划过很多疑影，像是发现了什么一样，别的他不清楚，但是邵宸延被胡长顺封杀这事儿他可是知道的，因为他已经得到通知了，绝对不能录用邵宸延。
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