两件事加起来,陈东方对这个城里来的教授好感大大提升。
农村里有专门送饭的小篮子, 里面垫着蓝花布,上面还有一个竹编的盖子,轻便又保温,严严实实的比城里的不锈钢保温桶还好使。
叶予安掀开盖子,便扑面而来一股酸酸辣辣的香味,光闻着就很开胃。
篮子里有两只粗瓷大碗,一只里面盛着土豆丝,另一只是足够两人喝的杂米粥,盛粥的大碗上还架着一只盘子, 里面是酸辣可口的泡菜。篮子缝隙里塞着一个鼓鼓囊囊的纸包,打开是几个金灿灿的土豆饼。
“这饭闻着就香。”
郭子嘉吞吞口水, 肚子叫出了声。他和教授对于厨房的了解程度仅限于能把饭煮熟吃不死人而已,赤脚大夫的厨艺也一般般。
说实话, 他已经好多天么没闻过这么香的饭了。
叶予安舀起一勺杂米粥, 只见各种米类和豆子都磨得很碎,中间夹着碧绿色的青菜末,煞是好看。他家境优渥, 前些年别人家吃不起粮食的年月里,叶家大米白面这种细粮吃都吃不完。所以叶予安还真没喝过这种穷苦人家才喝的杂米粥。
杂米粥入口糯软,米香和豆香经过研磨和熬煮充分发挥出来,最令人惊艳的是那一点点盐和菌子,极大提升了米粥的鲜味,喝着竟然有点深圳水蟹粥的滋味。
叶予安不自觉地想起和陆如音第一次见面。女孩儿捧着屠格涅夫的《贵族之家》,在并不明亮的报刊铺子里仔细读着。
窗子漏进来一点光,恰好洒在她颀长的颈子和乌黑的发辫上,于是女孩的上半身便好像被镀了一层细细的金粉,令人产生错觉,以为时光就此停止,全世界的美好都凝结在她身上。
*
酸辣土豆丝开胃,杂米粥又极鲜极糯,知青们胃口大开,把土豆饼全吃完了,连中午剩的两个杂面窝头也被拿去沾了土豆丝的汤汁吃。除了半筐生野菜,厨房里可谓是半点吃食也没了。
这就是何采薇醒来时候发现自己面临的情况。
她睡了一下午,睁眼的时候已经是晚上八点半,厨房里的灶都冷了,更别提吃的。也没人给她留饭。
“一群猪猡。”何采薇不屑地撇撇嘴,她回到和王金金的宿舍,拿了饼干和麦乳精,让沈云波在院子里支了张小木头桌,就着莹莹星空吃晚饭。
沈云波自然也没赶上晚饭,心里有点懊悔,麦乳精和饼干的味道固然不错,但是毕竟比不上现出锅的热汤热饭不是?不过当他听说晚饭是土豆丝和杂米粥,一点荤腥都不见以后,也就没那么后悔了。
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