“小陆同志,又来喝猪蹄汤啦?”食堂的高大姐看见如音一路飞奔而来,立刻喜笑颜开。她就喜欢能吃的小姑娘!能吃是福嘛。
“我特意给你留了块炖得最入味的。”高姐给如音盛了满满一块猪蹄和满满一碗汤,上面还堆满了芸豆和海带。
“高姐,你看上去又年轻了!”陆如音嘴甜道。
高姐知道这小姑娘说哄自己开心呢,但还是高兴地哈哈大笑。
一碗猪蹄汤,两个肉龙,还有一碟辣辣的咸菜丝。陆如音觉得自己吃得一点也不多。
但脑海里却忽然响起袁青的声音:就算你午饭吃得不多,但午饭前你还吃了两块桃酥、一个苹果,吃完午饭从食堂出来,你还会和单位门口的小摊子买炖梨和烤土豆……
陆如音甩甩脑袋,她不听她不听。
蹄花汤要配辣椒蘸水,白中透粉的蹄花蘸上食堂大姐自己炸的辣椒油,辣味和鲜咸中和在一起,隐约还透露着丝猪骨的甜。芸豆吸满了汤汁,鼓鼓的,一口咬下去隐隐有爆浆的感觉。海带和咸菜丝用来解腻,或者配馒头烧饼也好吃。
肉龙又叫懒龙,是上京的特色美食。擀一张薄厚均匀的面饼,上面铺上一层猪肉馅,然后像卷饼一样卷起来,最后切成小段上蒸笼。
蒸肉龙每两周供应一次,而且每次数量不多,卖完就没了。陆如音一下班就抓着粮本往外冲,一路小跑加冲刺,这才赶在卖完以前买到两个。
但很多动作慢的人就没这么幸运了。
如音一边感叹自己真走运,一边大口喝汤,惬意极了。
忽然,她感觉什么地方有一道饥渴的目光正盯着她……手里的肉龙。
“姐姐。”
一个梳麻花辫的粉裙子小姑娘不知道从哪里冒出来,手里捧着袋牛角包。这年头桃酥都是金贵东西,即使是在上京大多数人家也只能在过年的时候才买上一包,至于牛角包这种西式甜品供销社里根本没有。
“姐姐,我拿这袋牛角包和你换一个肉龙好不好?”小姑娘睁着大眼睛,可怜巴巴看着如音,好像生怕被拒绝。
哟,看来是个小吃货。
陆如音见小女孩身边没有大人,担心她是自己跑出来的,问:“小妹妹,你叫什么名字?家里大人呢?”
“我叫宋雅寒。”小姑娘很有礼貌,讲话的声音也很好听,像只小黄鹂,“我是跟着哥哥来吃饭的,但哥哥太磨蹭了,我就一个人先跑来啦。”
提到哥哥,小雅寒一脸嫌弃。
“姐姐,牛角包是我姥姥亲手烤的,特别好吃,我拿这个和你换好不好?”
雅寒小朋友不忘初心。
看见小雅寒这么可爱,陆如音心都化了,别说一个肉龙,就算十个(虽然她没有)也愿意给。
但她还是忍不住继续逗小雅寒玩儿。
“既然牛角包这么好吃,你自己为什么不吃呢?”
“因为我不是白痴。”
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