【那么问题来了,我很好奇,染染的菜是什么菜】
……
乔染想了想,伸手指着面前的锅,说:“其实我喜欢大白菜。”
【哈哈哈,齐尔居然输给大白菜】
【震惊!娱乐圈当红小生居然比不过一锅大白菜,这到底是道德的沦丧还是人性的扭曲】
……
“算他有自知之明,不然就把这小子揍成大白菜……”慕临夜顿了顿,改口,“哦,不是大白菜,那就揍成大南瓜。”大白菜不行,染染喜欢大白菜,可不能把这小子揍成白菜样。
其实也不是齐尔条件有多糟糕,主要是在哥哥们和爷爷的眼里,目前整个大宇宙里,所有男的都配不上乔染。
慕临辰不愧是能混到首富的商业鬼才,看完这一段后,他还有其他想法,立马用光脑吩咐自己的助理,让他把大白菜设置成今天的主打菜。
大白菜之前乔染就已经教过其他厨师怎么做了,而且现在库存足够多,推荐出来应该能暂时缓解一下猪头肉的需求。
并且,慕临辰还让助理把这一幕视频截取下来重复播放,旁边加红加粗几个大字——
【乔染最喜欢的大白菜】
果然,有了这个魔性广告,炒大白菜大量售出。
不知等乔染直播结束之后知道她亲哥将她鬼畜视频放餐厅里持续循环播放会是什么感想呢。
这些都是后话了,目前乔染得先把红烧狮子头做好。
锅里面下油,等到油温升起时将肉丸子放下去炸到定形,外面一层的肉逐渐有些焦焦的就可以先盛出来。
桂皮生姜冰糖香叶等等材料准备好,少油融化冰糖之后把其他香料都放下去炒出香味,清水灌入煮沸,再把炸过的狮子头肉丸放下去煮。
酱油,盐,老抽让汤水变成深褐色,等一段时间过后,就可以大火收汁。
红烧狮子头就能出锅啦!
掀开锅盖那一刻,大家已经闻到浓烈的香味了。
炒白菜也很好吃,但这只是前菜,今天大家更期待的还是红烧狮子头。
红烧狮子头又叫做四喜丸子,所以乔染在装盘时,也特意分开来装,每一个锅四颗大丸子。
肉丸子体积大,小一点的锅几乎直接就被占满,肉丸外表色泽红亮,成色极为好看诱人。
这香味再搭配这卖相,真的让人根本抵挡住诱惑,就等乔染说可以吃了,大家立马拿起筷子。
吃到肉丸的人脸上都露出享受的陶醉表情。
肉丸外面被炸过,所以和里面的肉是两种口感,又很完美地融合在一起,外面挂着的汤汁馥郁鲜香,里面的肉馅鲜嫩多汁,而且还有嫩笋鲜美,几种滋味融合在一起特别丰富,最后吃得连剩下的汤汁都不舍得放过,完全舔干净后还想再来一盆。
太好吃了!
完了,本来很多冒险主播主要喝的营养液,但经过被乔染投喂的这几天,估计现在每个人都离不开复古美食了。
还有些被邀请过来的主播伙伴真的是又开心又难过。
开心是因为他们居然能吃到乔染做的美食,难过是,还剩下明天一天,这次活动就要结束。
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