负责接线的人是艾琳娜,她说起这样的成绩时,简直比自己的公司做出第一批产品还要自豪。
《暖意》杂志的那篇文章,影响力比之前预料的大多了。不但销量节节攀升,还直接给江氏小馆带来了超大的关注度。
江霏原本是出于礼节留了个地址,说读者们可以给自己写信,询问厨艺上的疑惑。没想到人在家里坐,后续的读者来信就和雪片子一样哗啦啦地掉了下来。
两三天的功夫,邮递员的腿都快断了,运来的信件就堆满了四五只大纸箱,足足有三四千份。
要不是店里的几人连夜清理,今天连开门营业都困难!
对面的梁虹听到这个事实,除了惊讶,剩下的就是失落了。
写信!
她怎么没注意到还有这样的方式,看来所有的信件确实都会被江霏收到,那她也想写一封试试看啊!
《暖意》是一本半月刊,下一次刊登的教学内容是什么,目前可能还没决定呢。
“唉,是我考虑不周,怎么没想到会这么挤。”
梁虹放下纸笔喃喃道:“江师傅的菜还真不是这么容易吃上的,看来,只能找找看下个月的空档了!”
江霏的预约如此紧张,那她的这顿饭,看起来是注定吃不成了。而下个月,谁知道还有没有时间,能让薛磊答应一起吃饭呢!
“谢谢你,那就先这样吧!我以后有空再来。”
梁虹说着就要挂掉电话,艾琳娜连忙咳嗽一声,拉住了她。
“这位小姐,先等一下别挂!”
她紧张地看了一眼身后的江霏。后者还坐在读者来信中,一脸纠结地查看信件,显然是被其中的内容困扰的不轻。
见老板没有抬头,艾琳娜连忙尴尬地笑了笑,重新转回了话筒前。
要是这话没交代清楚,自己又要被怪罪服务态度不行了。
江氏最为讲究的就是对待顾客要尽心尽力,如沐春风,虽然江霏怎么做都不会缺客人,但这服务业的姿态是个原则性的问题,丝毫也马虎不得。
“虽然江霏师傅名声遍布全国,每天都要接待上百位顾客定制美食。可是她也不想慢待了齐县的这些老顾客,老街坊,所以预留了一小部分可以外送的名额。”
艾琳娜顿了一顿,见电话没被挂掉,立刻补充道。
“假如你不在店内用餐,那也可以预定!不管是哪一家宾馆我们都会外送上门,只不过价格还会贵上10%!”
梁虹一听就愣住了。
她一个远在数百里外的客人,抽空跑齐县吃饭就实属不容易了。结果因为预约不到位置,还要专门定一个齐县的旅馆开房,然后在房间里面等着吃外卖?
这样的安排,在许多人耳朵里只有两个字可以形容——那就是离谱!
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