火锅的吃法在古代尤其是北方早就有了，古称“古董羹”，这个世界的古代也有，但吃法不算兴盛，起码木析在京城没见过专卖火锅的食铺。
这玩意儿除了吃法，最重要的就是底料，木析把族里做菜的调料改动了些，放了些辣椒酱进去，做火锅底料吃，味道竟也不错。
尤其是这么冷的天，一家人团在火锅前刷汤吃，是真的舒服。
木母：“这热汤不错，幺儿怎么知道这么做吃食的？”
木析：“北方人家早就有的，我听同僚说起才知道些的，这也是第一次尝试着做。”
原来当过木析一段时间书童的族姐木秋，这次也跟着木析来京城了，她算是木析院子里的人，帮着木析管她的内务，财产，还有一些妍墨，纸笔的清洗等俗务都是交给她来做。
木秋也坐在堂前，尝了尝辣锅后道：“析姐儿，这味道若是再放些香料，汤可以更鲜美。”
木析的味觉算不上多灵敏，她尝了尝感觉还行：“你要不试试看，放些香料？”
木析院内的小厨房也是木秋管着的，木秋的厨艺就是老师的夫郎来尝过都赞不绝口，木析对木秋的能力还是认可的。
木秋去小厨房调好了香料后，放进锅底，木父木母尝过后果然称好。
木析默默喝了一口，没尝出差别来，便默不作声。然后看着木秋若有所思。
……感觉她这位族姐在她身边当大管家，好像是屈才了啊。
她最近想要新开的铺子，准备招募的伙计跟账务管理人员，好像有着落了。
这位族姐是跟着她一起读过书的，识字也会算数，后来她跟着老师学习的那段时日，这位族姐还当过一段时日的账房先生。
可以说，简直是再适合不过了。
次日冬至节，她早早起身，带着木秋到了许府。
许老早上跟着圣人去郊外祭天完，中午便放假休息。而冬至这日作为学生，木析是需要着常服，递交拜帖正式拜访老师的。
木析穿的一身天青色的留仙抹胸长裙，作为官员用的常服朝裙，上面用银线跟五彩线交织，绣制了暗色花纹跟明色花纹，裙上还束着几条七品官员制式的禁步，显得华美又大气。
她又在腰侧束上玉石宫绦，梳好发髻，最后慢悠悠的把妆画完，披上墨绿色的加绒斗篷，才冒着风雪赶往许府。
许府今日才是热闹的。
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