霍绅：“嘻嘻。”
徐之焕走近一看：“是小鸟蛋挞？”
“可爱吧！”霍绅晃了晃手里的一封小信，“这里说，叫青鸾蛋挞。”
小信十分精致，优雅的文案将鸾轩凤举系列的点心娓娓道来，附带着《仪鸾宫清供》的图页，每一样点心都有出处，还配着用料描述，譬如葛山甜糖的独特之处，桃溪咸蛋黄的桃花溪岸，青鸾“非竹青不食，非醴泉不饮”的典故等。
“这么花哨的点心，怎么可能好吃？”徐之焕是实用主义者，他看着鸟笼一脸怀疑。
“我们尝尝嘛！”霍绅迫不及待地打开鸟笼。
鸟笼型的食盒通体用桐木打造，素胎外的十三层磲漆是龙族的特殊工艺，白色磲漆提取自深海磲贝，不仅有凝时保鲜的功效，还可以令食盒光泽柔滑。在上古时期，磲漆器是专供清晏宫的御品。食盒的机关加入了偃师的匠心独具，外表看起来天衣无缝，但只要一扣机关，鸟笼便幡然开启，内里的桐枝缓缓移动，将点心递出。
“小鸟飞出来了！”霍绅迫不及待，抓起一个青鸾醐酥吃了起来。
徐之焕看到鸟笼机关，态度更加怀疑了：“包装过于华而不实，成本都花在盒子上，点心怎么可能做得好吃？而且，你家在郊区，最近的甜品店也要开车半小时，这家店更远。这么远的送货距离，鸟笼没有任何保温措施，蛋挞送到也凉了吧？”
他越分析就越不想吃了：“凉了的蛋挞怎么可能会好吃唔。”他的嘴被一枚醐酥堵上了。
酥脆的口感顿时在齿间炸裂。
点心热乎乎的，挞芯甚至还有些烫口，蛋奶的香气被恰好的热度烘托得极为明显，千层挞皮饱满而焦脆，丝毫没有变软，一切都像是刚出炉的感觉，酥脆的挞皮裹着滑如凝脂的甜香，一层层的滋味让人欲罢不能。
青鸾醐酥才吃下去，徐之焕的手便下意识地伸向竹青饐。
竹青饐的温度不暖不冰，是糯米、竹青与桃溪咸蛋黄融合的最佳区间。糯米团微凉的口感引出竹青的甘冽与清新，桃溪咸蛋黄和豆沙的融合带来一波浓郁的醇香，软糯的团子与沙沙的蛋黄在口中碰撞，咀嚼的动作都带着快感。
奇妙的是，咸蛋黄带着隐跃的桃香，仿佛走在竹林里，忽遇桃花树。
而花酒酪的润泽更像是花竹间的一壶醴酒。
这一碗酥酪尚在冰镇状态，鸟笼开启后，一直丝丝袅袅冒着凉气。
醍醐酥酪等原本都是奶制品，却每一个字里都有酒，也就是说，只有将奶味做得宛若美酒一般醇香醉人，才能重现“酥酪”的美味。花酒酪以甘如美酒的醴泉蒸酿，再加上仙气蕴养的牛奶和顶级灵厨的手艺，将这种甘美醇厚发挥得淋漓尽致，食之醺醺然，却又保持着清醒的惊叹。
一笼点心被一扫而空，半晌，霍绅才问：“好吃么，小焕？”
徐之焕：“真香。”
傍晚时分，霍心怡一回到家就看到活蹦乱跳的儿子，惊喜道：“小绅，你感冒好了？怎么一点症状都没了？”
↑返回顶部↑