姚氏说完,又担心宋昭奚做的东西又是什么独门手艺,不方便外人在,道:若是没什么需要我们帮忙的话
需要。宋昭奚知道姚氏在想什么,虽说现在季元川和姚氏打心底里待她好,可她和季长风之间的关系,只要一日不生米煮成熟饭,和季家人之间总归有一道隔阂。
平时感觉不出来,一旦涉及到钱和利,便体现出来了。
季元川和姚氏又都是极老实的人,是不会占她便宜的。
宋昭奚笑道:等房子盖起来,我想做点新东西拿去县城卖,到时候还需要您帮忙呢,您正好来学学。
听宋昭奚这么说,姚氏这才进了厨房。
见宋昭奚在过滤豆渣,面露惊喜道:你该不是想做豆腐吧?
不是。
她上一世为了学辣条,会做豆皮,却不会做豆腐:不过我做的这东西,应该比豆腐赚钱。
姚氏如今对宋昭赚钱的本事很放心,闻言也未继续多问,宋昭奚要她做什么她便跟着做什么,只等着做出来看看成果。
豆渣和豆浆分离好后,宋昭奚加上水搅拌豆浆,再次分离,往来三次。
宋昭奚见豆浆过滤的差不多了,倒进锅中大火煮沸后,换锅,中火煮沸,将锅中浮在表面的白沫子清理干净。
很快,豆浆上便形成了一层薄膜,宋昭奚用竹子将薄薄的一层膜挑了起来,挂在了竹竿上。
姚氏在一旁看了会儿,大概看明白了怎么做,连忙帮宋昭奚一起用干净的竹子挑豆皮,挂起来后,因为没有烘房,宋昭奚只好将豆皮放在炉边烘烤。
季长兰在一旁眼巴巴的看着,觉得很神奇。
这世上仿佛没有嫂嫂不会做的事情,这么厉害的嫂嫂,谁家不想要啊。
也就她那个冷冰冰的大哥,再这样下去,嫂嫂一定和人跑了!季长兰小小的脑瓜突然开始替季长风产生了危机感。
豆皮做好后,已经到了大中午,宋昭奚出了一身汗。
季长兰连忙端过水来,宋昭奚洗了把脸,这才凉快些。
季长兰心疼道:嫂嫂,午饭我和娘做吧,你回屋歇着去。
宋昭奚确实累了,换做平时,也不会推脱,可她还想做麻辣烫,试试效果。脑中挣扎了片刻后,道:我做完饭就去休息。
那我帮你,你要做什么告诉我就成了!
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