白草洗了手, 捏着肠衣看边上秦殊帮忙装馅, 调味后的肉馅已经能闻到香气, 看着通红的肉馅被挤进肠衣里面, 距离够了在用洗干净的棉绳给扎上。
等到全部灌完，厨房里面飘出来的肉香已经馋了他们许久。
潘菊花还贴心地给秦殊做了儿童肠，“不辣的。”
秦殊被特殊照顾还不开心, “我已经是大男子汉。”
尽管想阻止，可惜儿童肠还是跟麻辣味的一起戳洞挂在廊檐下绑起的绳子上，正好最近天气还凉，大半个月的时间足够晒干。
肠衣不够，最后还剩下小半盆的肉馅，白草也没浪费。
“我去活点面，包肉包子吃。”
原本是想包饺子的，可惜剩下的是辣的，单纯饺子怕是没办法入口。
“秦殊，交给你一个重大的任务，去地里挖两个白萝卜来。”到时候切碎混一起绝对香。
回厨房找面的白草一进门就看到看火的那人正在拆猪头，拆在盘子里大块的猪头肉已经被染上酱色。
“好弄吗？”
“好拆，已经煮烂了，顺着骨头就能拆下来。”
白草站在对面，泡开面头等待的时候，小手已经摸上筷子，将边边角角的碎料送入口中，软糯的猪头肉入口即化，味道已经完全入进去，她觉得靠这个都能干下去两大碗米饭。
等到面头兜开，她依依不舍的放下筷子，投入到揉面中，天冷不方便面发酵，直接在锅里兑上温水，将面盆坐进去，她还想趁这个功夫再偷吃两口，发现对方已经全部重新放入锅里。
守火的人瞧见，“有些块大的还要再入入味道。”
“好吧。”
因为都在忙，中午饭只是简单的排骨莲藕汤，每个人喝了两碗暖暖身子，就继续忙手头上的事。
饭后再看锅里的面盆已经发酵膨胀到很大，将盆端出来，白草直接下手将空气全部给揉掉，面团已经足够软和，忙完的潘韭花抱着萝卜肉馅进来看到这，撸起袖子洗净手，白草揉面擀皮她来包。
雪白的圆面皮垫在掌心，满满一勺子馅料填上去，手捏着边转出褶来，稳稳当当地一个包子就放在看火那帮厨刚收拾出来的梯笼里。
屋内是卤味的烟雾缭绕，屋外是清洗的水声哗哗，大家各自忙活着。
等到全部面剂都擀完，白草一同上手包后速度就快上很多，整整三大笼包子被封上笼口，挨个放上已经烧开的锅中。
秦殊帮完忙摸进来，正赶上卤好的猪头肉出锅，汤盆整整装了满满一碗，中午没怎么正经吃饭的几个人纷纷动起筷子，连平时不吃肥肉的谢佳容都尝了两口。
原本不觉得饿的，如今动口倒是肚子叫起来。
“老板，我感觉我闻到了包子香。”
白草笑了，“你鼻子还真灵，算算时间差不多了。”
下午两点钟，刚刚吃过午饭没多久的几个人，人手拿着一个刚出锅的大肉包子吃的喷香。
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