白夏又将五花肉剁成的肉茸和香菇碎加入盐、酱油等调味，搅拌成肉馅。然后把揉好的面团分成了一个个小剂子，手指在中间轻轻一按，面团中间立刻出现了一个旧⑩光l窝子。白夏用勺子分别舀入糖馅和肉馅，捏紧收口。肉馅的姊妹团子直接被搓成了圆形，糖馅的则捏成了桃子状，最顶端用萝卜汁勾出了红丝。
茶茶见自己要吃的团子漂漂亮亮，好听的话不要钱似的和白夏说。
重昀和小刀对于白夏将肉馅姊妹团子做得“朴实无华”，也很淡定，经过这么久，他们都知道，外表不重要，重要的是味道，还有如何在姊妹团子出锅后抢到最多，这才是个大问题
白夏让他们看锅，自己洗手后走出了厨房。她喜欢做菜，也喜欢食客品尝自己菜品后露出享受的表情，这让她充满了满足感。
白夏出现在大堂内，相熟的食客似有感觉，齐刷刷地看过来。
周景轩：“老板又出新菜了吗？”
赵然然深吸几口气：“我闻到了糖香。”她一脸笃定：“小老板肯定又做什么好东西了！”
白夏：“”这鼻子她是服气的。
被一双双渴望的目光看着，白夏无奈点头：“有小鸡酥和闽生果，你们要吗？”
这两样也是包粽子材料剩下的，白夏随便鼓捣出来，量不多。
“小鸡酥，是杭州的那个小鸡酥吗？”赵然然作为一个正经的吃货，对于美食还是有些了解的。
白夏点头：“是。”
有人立刻说：“这个我吃过，就是看着好看，一点也不好吃。”
食客当中有杭州人，一听立刻不干了：“你吃的肯定不正宗，这道菜好吃而且好看，小鸡酥还叫绒鸡待哺，是满汉全席中的一道菜。”
其他人一听，立刻兴奋了：“那以小老板的手艺，这道菜肯定好吃啊！”
“小老板，一份小鸡酥！”
“我也是我也是！”
有些人生怕抢不到，连忙点菜。
小松目光在大堂里一扫，记下点菜的客人，又笑问：“闽生果没人要吗？”
和之前的热闹不同，这次大家没那么积极，有食客咕哝：“不就是油炸花生米吗？这玩意有什么好吃的？”
不少人也存着这个想法，没点这道菜。
但作为对白夏的厨艺已经崇拜到骨子里，基本从开店就跟着吃的老食客来说，只要是白夏做的，什么都值得尝一尝。
周景轩：“我要一份闽生果。”
赵然然连忙抬手：“我这也要一盘。”
“还有我！”褚东健也说：“老板你这如果有酒就好了，酒配花生米，我们那代人爱这么吃。”
↑返回顶部↑