“这不是图个开门红嘛!”
丘葵花见她有自己的打算,也没有再多说:“有什么我能帮忙的!”
“那婶子帮我洗点蘑菇和豆芽吧!”
“你这豆芽怎么哪里来的,这种质量的可不好买到?”
“我自己升的,婶子你也可以回去自己弄,我把法子给你,四五天就可以吃到了。”
“真的?”丘葵花有些不敢相信。
“我还能骗你不成,我不太喜欢吃这个,所以之前也忘记了,这还是过年的时候升了一点。”
“你这孩子,口味就是叼,豆芽这么好吃,你还嫌弃。”
徐漫傻笑两下,这话她没法接。
鱼片片好,加料酒食盐,手抓搅揉,让鱼片充分吸收,发酵上一会儿,蘑菇切片,辣椒切断,葱姜蒜沫不可少。
放油下锅,配料香菇和豆芽,一起炒到香辣,清水炊汤沸腾,再放鱼片,放食盐盖锅盖,煮熟再添青葱菜。
水煮鱼片完成,徐漫准备再弄个素菜,正好老李叔之前在院子里撒了点小白菜,她也就直接笑纳了。
这时节小白菜清脆中带点微微甜,简直不要太下饭,直接做个清炒小白菜就是了。
“你这也没有哪里用到豆腐呀,尽说瞎话哄我!”丘葵花嗔道。
“要不我现在再做个豆腐汤,不就用到了?”
“我可没有这个意思哈,这么多菜了,吃不完浪费。”
“巧了,我也没有这个意思!是我想吃豆腐了,但你们不是刚推了嘛,我总不好意思再用豆腐来招待你不是,再说这都给我们了,我自然是想吃独食的。”
丘葵花:……我信了你的邪。
饭菜好了,能甘草准备去帮忙端,王顺喜一再阻止,可这次她没有听话,她是个传统女人,觉得就她一个女人这样坐着,像什么样子。
不过徐漫也没让,“你可少过来,厨房这么小,有我和你妈就够了,你再过来,四个人该挤了哈!”
她话这么说了,王顺喜又阻止,能甘草也不好再上前。
人多,徐漫煮的干米饭,能甘草近来孕吐有点严重,今天倒是破天荒地吃了两碗饭。
大人小孩八个人,刚好把一张桌子坐满,三菜一汤,都是用的大盘子,分量都很足,大家开始还有点顾忌,到后面全凭本能,吃得忘乎所以。
“嫂子,你做的菜真的是太好吃了,之前喜哥弄了鱼,我闻见味就吐了,但今天这个就很好,腥味不重。”
“那是因为你鼻子都被她的香辣占住了吧!”徐漫好笑,能甘草是越来越胆大了,看来王顺喜对她很好,才渐渐的越加开朗娇俏。
“嘿嘿,不过其实也不算辣,就是看着这红通通的吓人。”
“那是,几个小孩和你,现在都不适合吃太辣的东西,所以我特意选的不辣的辣椒圈,我以前吃过更辣的,一边冒汗流泪一边吃,吃完肚子不舒服了好几天,可是好了还是忍不住又去吃。”
徐漫想起她入川交流学习那半年生活,真的是年少勇气可嘉,可劲造作,但也确实吃到了不少好吃的。
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