王有根哪有这条件?哪怕是他想学,一般的杀猪师父也不会教——王有根长得白白净净,看起来甚至像个读书人,学木匠也就罢了,这杀猪……我们同历史上那些赫赫有名的比如镇关西啊胡屠户啊比较一下,也知道形象不符的。
王有根自己也没想过学杀猪,但农村杀猪是个热闹事,每当要杀猪了,起码也会有半个村子的人去看。
王有根也去,见那师父手起刀落,之后再规规整整的分割、码放,就觉得很有意思,每每看完,就自己回去琢磨一二。
然后就有一次,王家村请的师父不怎么好……就像并不是每个杀牛的都是庖丁一样,也不是每个杀猪都能把活儿干的很利索的。
有一次,那杀猪师傅的活儿就不太利索,更关键的是那猪还没捆好,猪受了疼狂性大发,就给杀猪师父来了一下,直接把那师父顶了个骨折,再之后,王家村的人硬生生的看了一场家猪狂奔。
就见那猪横冲直撞,四边的人尖叫跳房,就是年轻人身手利索,上了年纪的就是想跑,也跑不快,眼看那猪要把一个老太太给拱倒,王向前上去,拿起刀,给那猪来了一下,一刀毙命!
杀猪师父已经干不成活了,那主家就拜托王有根把那猪分割了,王有根一开始不敢下手——同一头猪,分好分不好,那是大不一样的,虽然现在那猪已经失了不少血了,可早先能蹦跶的那么欢,那血还是充足的。
猪血可是好东西。
还有猪皮,猪皮可以做菜还可以制衣,虽然猪皮不像羊皮、牛皮那么有牌面,但农村人,有一件猪皮大衣也是很风光的事情了。
这都和杀猪师父的手艺有关。
他都没干过,哪里敢下手,但那主家一时也找不到别人,天气又热,不敢耽误,就好说歹说,最后那受伤的杀猪师父也说,王有根这才又拿了刀。
他做的很慢,小心翼翼,但竟然做的很规整。
作为一个木匠,他的手是稳的,因为爱琢磨,对这些步骤心中又有数,再有杀猪师傅在旁边指点着,竟然不比一般的师父差了!
从此以后,他就又开辟了一个第二职业!
还是那句话,要不是现在兵荒马乱,王有根绝对能把家里整治的很兴旺,不过就是这样,作为一个没有地的农户,他能把家维持着现在的模样,也是很不容易了。
自己是这么走过来的,他也就想王向前也如此,所以对于他不上学也没有太大的遗憾。
倒是李先生很遗憾,还专门找了过来一趟:“起码把字认全吧。”
李先生说,王向前低着头,不知道说什么,王有根看了看他,又对李先生拱了拱手:“家里穷,想让这孩子早点学手艺呢。”
李先生叹了口气,也不好再说什么,只有对王向前道:“那你以后有空了来我这里听听课吧,有什么想知道的也可以来问我。”
王向前看着他,想点头,又有点点不下去,心中,有一种自己都不太能理解的难过。
作者有话要说:
(* ̄︶ ̄*)
第十四章 肉罐头
时间说快是快的,说慢也是慢的。
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