要是短时间还好，长时间顾客还是会有疲劳的，不过网上的粉丝要是知道苏灵这么想，肯定会告诉她无论如何都不会吃疲劳的，因为每天都吃不一样的炸串，也要连续吃一个月不重样，所以根本不用担心这个问题。
苏灵就是要出新品，给顾客们换换新花样，顺便在刺激一下粉丝们的消费，她最近升级要50串才可以，还需要一段时间达到。
新推出的第一款炸串名字叫做【骨肉相连】，这个骨肉相连是新餐品，蓝水星是没有这种花样的炸串，但是骨肉相连因为原材料是瘦肉和脆骨，穿串而成吃起来不但有肉嫩的鲜香，还有脆骨十分爽脆的口感，实在太特别了，吃过一次就不会忘记。
选用有弹性而且软嫩不柴牙的鸡腿肉，和鸡脆骨腌制入味，粘上厚厚的酱汁穿在竹签上，放入油锅里面。
除了这款炸串，苏灵还打算制作【炸肥肠串】，【炸鸡心串】。
这两个食材已经洗得干干净净没有任何味道，还用料酒和葱姜汁清洗最后才放入腌制。
鸡心的味道非常爽脆Q弹的，吃起来滑滑的，但是有很有嚼劲，放在嘴里个头小，可以一口一个，好吃的不得了。
炸好的鸡心用辣椒干粉孜然五香芝麻干粉，各种烧烤调味料洒在上面，满满的香味就飘了出来。
最后单独炸得就是炸肥肠了，以前有一道很出名的国宴菜就是用非常制作的，而且味道是甜口的，味道非常好吃。
这道菜难不倒苏灵，炸肥肠要得就是外皮酥脆，并且有焦酥的质感，因为脂肪含量很高，做不好就会很油腻，所以必须炸的焦香十足。
一种做成甜酱油口味，一种做成麻辣咸香口味，实在是忍不住了，苏灵先吃为敬，口感酥酥脆脆，味道爽滑真的很好吃，甜酱油口味有点蜜汁的感觉，麻辣味的也很好吃，有种再吃炸猪油渣的感觉，香到里面入味了。
光有炸串，也要配几个饮品，苏灵想来想去决定把之前芝士饮品大家族给补全。
比如不止有芝芝莓莓，还要有芝芝葡萄、芝芝桃子，芝芝菠萝，芝芝抹茶，芝芝豆乳，芝芝芒芒，芝芝蜜瓜，所有芝芝口味的热门饮品在店里应有尽有。
作者有话要说：
第81章 ·
↑返回顶部↑