“差不多。”周满笑着说,“做出来你就知道了。”说完又转头问镜子里的李兰:“李阿姨,你能教我们做果酱吗?这里的野果经不起运输。”
“可以啊。”李兰笑着说,“需要的工具,我列给你看。”
其实做果酱只需要大锅而已,但是想要做罐装果酱就必须弄一个无菌设计的机器。周满让罗锐去订,罗锐表示反对:“果酱能做多少?真的有盈利空间?”
“试一试才知道。”周满说,“罗锐,不要小看非池的聚灵阵,将来的事情,谁也说不准。罗锐,要一整套的机器,从熬酱到装瓶,还有配套的玻璃瓶。玻璃瓶要容量200g的。”
罗锐知道说不过周满,只能照办。身为重工业城市,l市非常好地满足了周满对各种机器的要求,第二天就跟周满说:“东西好了,过来拉吧。”
在阿德出去拉设备的时候,周满又开始发动全村做事了。这个时候玉米已经撒下了,正是歇息的时候,此时不挣钱,更待何时?
“收购三月泡、钓竿泡、蓝蓝果,1毛钱一斤。注意不要积累太多再来卖,压烂的不要。”
压烂的不要?没关系,这个季节这三种野果简直漫山遍野,多少都有。
三月泡是一种低矮的灌木,大概只有三十多厘米高,开的花是洁净的纯白色。结出的果子呈鲜红色,由一颗一颗的小珠子攒成,果实的中间是空的,因为汁液饱满,非常不经压。通常小孩子都会用一种梗光洁而细长的蕨类串起来提着走,还有小姑娘臭美地将它们串起成一圈围在脖子上当项链,不过这项链的最终结果都是被吃掉,只剩一个光溜溜的蕨类梗。
钓竿泡跟三月泡有点相似,也是由小果珠子攒成的,但是这种果子的珠子比较紧实,中间没有空隙。植株的话也比较高,基本能长到一米到一米五,果实也呈粉红色,而不是红色。因为果实紧实,不存在压烂的担忧,所以钓竿泡通常被小孩子们摘了放在口袋里作为课间零食吃,应非池也去摘过,味道还不错,就是吐果实顶端的花托太麻烦了。
至于蓝蓝果,也是灌木,不过三月泡、钓竿泡都是长刺的灌木,有点像藤葛,枝条很软,蓝蓝果就是很正常的簇生灌木,叶子呈梭形,叶脉与枝茎会带着红色。它的花朵是浅紫色,单瓣带淡黄色的花蕊,连片开放的时候非常美丽。未成熟的蓝蓝果有点像石榴,圆圆的形状,但是很小很小,基本只有成人的拇指大小。蓝蓝果成熟之后果皮会裂开,果实呈八瓣展开在果皮之上。蓝蓝果的味道也很甜,小孩子们很喜欢,只是有一点,吃完蓝蓝果吃完之后舌头会被果酱染成紫色,不小心的话嘴唇也会染上,很容易被大人发现——大人都不喜欢小孩子吃太多野果,就像吃零食多了就会不吃饭一样。
蓝蓝果、钓竿泡都非常好采摘和保存,不会被压烂,但是三月泡就很容易被压烂,周满有些担心。不过劳动人民的智慧都是伟大的,发现三月泡容易压烂之后,村民们就把家里的塑料口盅、铝饭盒等等比较轻便的器皿拿出来,一个一个地分开装三月泡。只要不堆积过多就不会压烂,至于器皿的外部,可以一个一个地垒起来嘛!
村民在忙着摘野果,应非池则在刻符咒,机器是订回来了,他和周满也研究了一两天,明白了操作,但是他们一个要上课一个学习,谁也没有时间在油坊单独劈出的房间里带着,所以还是要做一个符咒挂在里面,代替人操作机器。哦,这个符咒还要保持房间的洁净无菌,要保证不被外边堂屋里负责收购的阿军跟阿全发现。
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