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堤坝早就垒了锅灶,十几个产队同做饭,的就是家的大饭肉味更浓,员排队时候腰子都挺直些。

大肠卤,拿猪油练出的猪油炒,再白萝卜、土豆,满的一铁锅,蹄每一切的都均匀,调料熬了两个时,里配的是白菜、萝卜。

其实不蔬菜味更纯正,但是陈娘和其婶子坚反对,这么好汤汁,配蔬菜蹋了,上蔬菜人能多几口带汁的菜。

另外煮了一桶的猪菠菜汤,还有管的红薯

娘站在坝上高一声,“三大队,开饭!”

婶子最跑过来,这猪蹄猪大肠的太香,她今出了大力,早又吃的,早饿不行。

陈大娘:“廖子,你弃猪下,怎么去你们大队吃去啊。”

廖婶羞红了,只能道:“是三大的,凭么不能三大队饭。”

陈大娘不能说不给她饭,给舀了一猪蹄炖、一勺肠炖菜,廖婶子了看福的碗,:“福的那块蹄怎么一点,碗里的大肠好也多一。”

大娘气敲了下勺,“家福生吃好的玉会给做,还罕多一猪大肠,你们还不吃饭,赶紧来排队。”

捂着肚饿的嗷叫的队一把给婶子挤,她碗那块油软烂的蹄掉在上,又挤过来人踩了脚,廖子哀嚎声,“的猪蹄,谁挤我,赔我!”

都快被味儿勾饿死了,没人理

都是自准备的,早在做那会儿,闻着香儿,队们肚子饿的受了,一碗掺着薯的米,一勺着满满汁的猪肠烧土,一勺蹄炖萝,谁都不上说,打了菜的迫及待的尝起来。

打菜婶子大手稳的,保证人碗里有一块香软烂猪蹄,大肠每分了有五块,有那么沾了浓汤汁的卜土豆,吃完还喝一碗美的猪汤,别多美了。

队员围坐在灶附近,不放过何一丝味,“大娘,儿还得么做啊,那猪蹄买点嘛,我刚吃嘴里,没砸出道,那就化了。”

再吃一的时候,可惜没,猪大也好吃,吃完了,汤汁饭,吃人心满足。

大娘笑,“不嫌弃给们吃猪水吗,肠太难了,明个我们是称五肉,烩锅大白给你们吧。”

说完,瞅了廖子一眼,廖婶子都红了,虽然没到猪蹄,但是肉太美味,还有猪肠,这下水怎能做的样好吃?

队员不干,刻派人通知陈夫,叫赶紧去联厂买儿的伙,要多,还缠生产队再加两钱。

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