这姓崔的技师摆摆手道：“镇上没什么吃的，你这里就算是得味的地儿了，所以我才问你，能做出这个味道来的，想来做旁的也不差。”
转天小二就给带了一块五香牛腱子，一对白水羊蹄并一只烧鸡。原是想让几位都尝尝味道，好说以后的，哪像到那崔姓技师略尝了下就都拿油纸给包走了，临走扔下一块银子，笑着道：“果然没看错你，我这会儿得走了，省的被他们几个给分了去，明儿你还给我带只烧鸡先。”
小二一边答应着，一边拉住他道：“我记下了，只是实在要不了这许多钱，您等我找给您。”
那崔姓技师摆摆手道：“你们庄户人家不晓得买卖，这些东西我打外头寻来也要这些钱，还不一定能寻着。你赶紧收下，快放开了我，看看，那几个都走过来了。”
小二一看，果然东边走来另外几个人，便只好撒了手。那人裹着吃食飞一般去了。小二只好把那块足有近一两的碎银子放进腰间荷包里。
那群人走近了，一边要汤菜，一边问道：“崔明亮跟鬼追着似的干什么去？”
小二只好含糊道：“刚得了点下酒菜。”
便有人笑道：“怪不得，这事儿他干得出来。”也不再多问，各自拿了酒出来，一边吃着一边说些府里的日常琐事。从这起，小二几乎日日要给崔明亮带点酒菜，有时也额外备一些以防旁人要，只是这到底所费不菲，并没有多少人点要，也只这崔技师日日酒肉不断，不拿银子当银子地抛费。
有那手里松泛的，自然也有不凑手的。贾府里，凤姐在王夫人下首站着，手边放着一摞账册，正在与王夫人分说：“这入冬要备着各房的膏方，药房里点了点，恐怕有些不够，若晚了怕赶不上用了。老太太那里，除了往常的例，王太医又给加了个鹿龟膏，加上林妹妹的一个玉荣膏，得用些好的虫草和龟板鹿茸，参倒是不缺，只是这两年北参价格涨得厉害，若是能备上些个防不时之需也好。左右林妹妹常年吃着人参养荣丸，也都要用的。”
王夫人点点头并不说话，凤姐又说起十月礼的进出，她也不用看账册，一口一家算得明白，王夫人听了哪里记得了许多，叹气道：“你都拿主意就是了，这年年不都如此，又不是大节。”
就算说完了事，王夫人便让凤姐坐下说话，凤姐才在下手交椅上坐了。王夫人喝了茶问道：“你说得清楚我却记不住那些，倒是怎么有潘家、高家的礼？往常并没听过。”
凤姐要起身，王夫人挥挥手让她坐着，凤姐才又开口回道：“太太没有记错，我刚收到时也不接头脑，后来查了老册子又遣了人去前头问了，才晓得原是当年借过咱们力的，如今立住脚了来送孝敬。”
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