而且这兔头不知道是怎么处理的,上头的肉竟然一点都不柴,吃起来十分酥软细腻。她还以为这种东西一般都是很干很柴的来着。
袁笙入迷地啃着兔头,将上头的肉尽数撕了下来。这兔头真的是越啃越香,啃到后头,她连骨头里的汁水都不想放过,狠狠吮吸了几口,将那股鲜辣的味儿吃尽了,方才觉得满足。
刘德福见袁笙已经将兔头上的肉啃得七七八八了,便从打包袋里拿出小勺子,适时递给了袁笙。
刘德福:“我跟你说,这兔头上的好东西可不止是那些肉呢。你把它后脑勺掰开,里头有脑花,那个是最好吃的!”
袁笙“嗯”了一句算做回答,然后就学着刘德福的样子,捏住兔头的下颚骨,一把将兔头的后脑勺掰了下来,果真露出了里面的脑花。
小小的一块儿脑花乖巧地窝在骨头里,表面泛着微微的红色,看起来好像十分不起眼的样子。这东西真的会好吃么?袁笙心里头有一点迷惑。
不过这个看上去还是要比那种一大坨的猪脑花让人好接受多了。
袁笙拿着小勺子将它舀出来后,瞧了瞧,便轻轻送入了口中。顿时,她被那嫩滑软糯的口感给彻底惊住了。
她是真的万万没有想到,这个脑花吃来竟然要比她热爱的嫩豆腐脑还要再软滑几分。而且,这兔头被卤得久了,卤汁与香料的味道都被彻底地煮了进去,此刻那脑花里头满满都是鲜辣的味儿,正好冲淡了脑花的油脂感,令它吃起来口味更加绝妙了,简直叫人回味无穷。
袁笙细品着那脑花的味道,目光注视着前方,整一副被抽走了魂魄似的模样。
刘德福一直都在留心着她的反应,于是急忙问道:“怎么样?”
袁笙这才反应过来,她刚刚居然一下就啃光了半个兔头!看着那副骨架,袁笙自然也不好意思说什么了,只好承认道:“确实挺好吃的,难怪你没事就要买几个呢。”
她以前是真的还挺排斥吃这些东西的。倒也不是像有些人那样觉得兔子有股味儿吧,而是因为她觉得兔头的造型让人很难接受,看了总觉得心里发憷。
但是,她其实挺爱吃兔子的,平时也没少吃鲜椒兔那些,毕竟做成那种菜的兔子们看上去就和普通的菜无异,不会让人出现心理负担。
而兔头就不是,兔头始终让她有着不少的心理障碍,但现在她战胜了心理障碍,自然觉得兔头的味道格外好了。
刘德福看老婆终于也被麻辣兔头给收服了,于是嘿嘿一笑:“我早就跟你说过这东西贼好吃了吧?你还不信,死活都不愿意尝一口。”
袁笙听得哼笑了一声,怼道:“你以前吃的那些味道哪里好了?那辣味儿我光是闻着就冲,不知道放了多少辣椒精,也就是你这种皮糙肉厚的人才受得了。”
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