少年王爷没有按照礼节回礼，并没有出乎徐光启的预料。
既然信王示意他可以吃了，徐光启也就不客气了，他正想尝尝这几个新菜的口味。
饮品的味道有些怪异，南瓜和玉米的混合，使得口味格外醇厚。
清炖南瓜的口味有点发甜；
土豆丝酸中带着辣很爽口，就是辣味有点奇怪，不像是胡椒的滋味；
炖的土豆很烂乎，肉与土豆几乎融为一体，入味很足，口感丰腴；
最后，徐光启夹起一根辣椒送进嘴里……
“噗”的一口，徐光启很失礼的把菜吐了出来，跟着就是一连声的呛咳之声。
如此辣味，第一次吃辣椒的徐光启吃了大亏，没想到这么辣的他，差点呛到气管。
看着眼泪差点都流出来的徐光启，朱由检有些不好意思。玩笑好像有些过火了，自己应该提醒他才对。
没等朱由检开口，徐光启连吃了几口南瓜，又猛喝了几口饮料。匆匆压下口中的辣味后，他直接开口问道：“这是何物，辣味如此凶猛？”
“我叫它辣椒。”朱由检回答徐光启的问题。两人的第一个话题就从新作物开始了。
“这种作物，口味凶猛，不同于胡椒。用来调菜，口感更为丰富。它的产量不错，一株能收多次。它完全可以当蔬菜食用。”
“这个菜，我叫它小炒肉。徐先生可以先尝尝肉片的滋味。”朱由检殷切的向徐光启推荐。
“谢谢王爷关照。”徐光启面露感谢之色，辣椒他一时不敢再碰。
徐光启发现这个年少的信王，对新作物的认识很深，至少在吃方面很深。他只问了一句，信王就开始涛涛不绝的介绍。
这几种新作物都应该怎么吃，例如甘薯烤的比煮的好吃，玉米嫩的比老的好吃，土豆炖肉味道很香，炖鸡也不错，南瓜做的饼味道也很好，等等等等。
徐光启边听信王介绍，边吃面前的菜肴。信王说的不错，几种作物各有特点，口感都非常不错。
信王殿下小炒肉吃的很香，虽然也是辣的丝丝哈哈，毫无王爷形象，可仍是不断把辣椒向嘴里送去。
不知为什么，看到信王毫无王爷气度的吃货样子，徐光启就感到诱惑力十足。他忍不住鼓足勇气，挑出一块肉片送入嘴里。
有了心理准备的徐光启，感觉上好像没有刚才那么辣了。肉片在口中慢慢咀嚼，徐光启感觉到一种特殊的味道，他忍不住又吃了第二块、第三块。
小炒肉魅力无限。
朱由检和徐光启两人边吃边聊，话题慢慢不再局限于新作物，逐渐发散出去。
徐光启越聊越发现，信王殿下知道的东西很多也很杂，不过好像都不成体系。应该是信王不知从哪里听来的或看来的，完全不像是先生系统教出来的。
“很奇怪啊，没听说信王有老师啊，以他的身份能从哪里听来的？皇宫大内据说藏书无数，也许是书中得来的吧？”徐光启默默的想着，随手拿起饮品喝了一口。
南瓜玉米汁也让人沉醉啊。
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