师无疑只是为了帮自己而已,他一定要替对方争取吃鸡腿的合法权益!
师无疑:“……”
师无疑沉默着望向谢必安。
想刀一个鬼的眼神是藏不住的。
谢必安托着下巴把玩长发,听了这话“啧”了声,“那我还要用鸡腿下面的腊肉炒饭!一整块,全放!”
后面的小无常擦了擦并不存在的口水,认真举起手申请,“我想要大人同款。”
“你没有!”
牧鱼和谢必安整齐地瞪过来。
小无常:“……”
嘤嘤。
师无疑跟牧鱼去了厨房,看他满面痛惜地捧出已经腌制入味的大鸡腿,又用颤抖的手拿出那一大条腊肉,口中兀自喃喃有声:
“……这是今天菜市场上最肥大的鸡腿了,我加了好多秘料,还准备了枣花蜜……腊肉真的不多了,他怎么这么能吃,一定是撑死的呜呜……”
师无疑眯着眼看向那两只肥嫩的鸡腿。
势在必得。
挡我吃鸡腿者,杀无赦。
鬼也杀!
鸡腿肉厚,难入味,牧鱼一早就将它们从中间平铺开。
经过大半天的腌制,每一丝纤维都充满了香气。
他又取出调制好的枣花蜜,用小毛刷仔细刷在表面,小心地放入烤箱。
别了,我的大鸡腿儿!
牧鱼以一种遗体告别般的悲痛心情看着鸡皮上跳动的油脂颗粒,泄愤似的切起腊肉。
腊肉切粒,先放到锅里干炒。
很快,干燥的锅壁内就均匀地裹了一层莹润的油脂,那些白色的脂肪都变成透明,伴着棕红的瘦肉,演绎出十二分动人滋味。
再把米饭放进去搅散,依次加入胡萝卜丁、豌豆粒。
手腕一抖,满锅食材便都在空中灵活地翻起跟斗。
“刷拉~”
“刷拉~”
“还要个煎蛋,单面煎,糖心的,要撒芝麻!”
谢必安半趴在柜台上,下巴垫在手背上,伸长了脖子往里看。
是真的伸长了脖子,足有一米多长。
牧鱼抽空回头看了眼,默默地吞了下口水。
这么长的脖子卤着吃的话,能啃一天吧?
谢必安忽然就觉得脖颈子有点凉。
雨后的夏夜分外清爽,前门和后窗都开着,仍带着三分湿意的过堂风带着熟悉的泥土味,倒显得里面腊肉炒饭的香气越发明显了。
一整块腊肉很多,再加上米饭和其他配菜,满满一锅,一个小汤盆都盛不下。
牧鱼就又拿了个小碗,分别在上面搭了只单面煎的溏心蛋。
上桌前,还按照谢大爷的指示撒了芝麻。
红的黄的白的黑的,看着可漂亮。
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