陈乌愣了愣,没想到陈芳丽会关心他,他弯着眼睛说:“好,我会多吃点的。”
吃早饭的时候,气氛已经没有先前那么尴尬了,陈芳丽和陈乌偶尔还会说上两三句话。
吃完饭,陈芳丽就带着许良树走了,陈乌这次没有再阻拦,有些事强求不来,还是等他找到工作之后再去看他们吧。
只可惜陈乌一直找不到什么合适的工作,他看着一点一点减少的钱,心里也有些慌乱起来。
路过市区的时候,陈乌肚子饿了,在路边买了一个鸡蛋饼坐在长椅上吃。鸡蛋饼味道一般,掺了太多面粉,几乎吃不到什么鸡蛋的味道。
周围有很多这样的小摊贩在卖吃食,鸡蛋饼,烤面筋,炸土豆应有尽有,这是在管理严格的京城之中绝对见不到的景象。
陈乌心里突然冒出一个想法来:他能不能也来卖吃的?这些东西他也会做,只是不知道味道能不能得到认可。
一旦这个想法冒出来了,陈乌就再也按耐不住,最后他下定决心要试一试。
第61章 061
陈乌会做的东西挺多的, 但是不是所有东西都适合拿出去卖。他想了想,现在正是盛夏, 卖一些清爽的东西可能会稍微好一点, 像是冰粉这种小吃成本低,制作简单, 而且只要选对了地方,基本不会为销量发愁。
但是陈乌家里没有冰箱, 一个二手的冰箱也不算便宜, 以那些需要冰冻的东西陈乌便没有考虑在内。想来想去, 陈乌打算先做一些凉拌菜看看能不能卖出去, 能卖出去当然最好, 要是不能卖出去也不会亏太多。
确定好要卖的吃食之后,陈乌便开始着手准备需要的东西。他先是花了几百块买了一个二手的推车,买车的时候,陈乌还问了问他在南城卖这种推车小吃要不要办手续,结果被老板嘲笑了一顿。
各种各样的路边摊是很多小县城的特色, 虽然其中隐藏着许多食品卫生的风险,但是它也是构成城市面貌的重要部分,当地的小市民们也习以为常,走到小区楼下可以买到卤菜和凉菜,约几个朋友去路边吃烧烤,广场上散步之后喝碗黄糖冰粉……几十年来都是这么过的。
陈乌不是很了解南城这边的习惯,反正在京城几乎是见不到这样的路边摊的。他心里有些不踏实,但他要真去办手续, 人家指定不让他开了,他想想也就算了,只能保证自己做的东西是干净卫生的。
吃完午饭陈乌就去农贸市场买了一些新鲜的黄瓜、木耳、藕节、胡萝卜等等,又买了些海带结、魔芋丝、细粉条之类的放回家泡着。
电子秤也买了一个二手的,食品袋买了几百个,零零总总下来成本花了有小一千。
买回来的东西该煮的煮,该洗的洗,最后处理好之后一起放进十几个新买的白色框子里,在小推车上码得整整齐齐,上面盖上一层干净的纱布,防止灰尘掉进去。
再将各种调味料放进盒子里,里面的辣椒油是陈乌自己做的,保留了辣椒的辣度,却又不会显得太过辛辣而刺激到肠胃,里面加的白芝麻更添了几分芝麻的香味。南城这边的人口味比较重且爱吃辣,就算是夏天辣也是不可或缺的,所以陈乌特意做了很多辣椒油放着。
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