肉馅做得不多，几十个，三人都是熟手，半个小时不到，就做完了，游哥端起碟子，去厨房蒸。
过年房里只有他们三人，家里阿姨司机等雇员一大早拿了奖金回家过年，到初八才回来。
但他们年前，将家里都打扫得干干净净，游家要做的事也不多，做完了就闲了下来，只有游哥忙了些。
他是家里掌厨，年夜饭是他做的，游家只有三人，饭菜不能做多，但做少了又显得没有年味，干脆讲质不讲量，一桌六道，取自六六大顺之意。
有几道硬菜要小火慢煨，其中鱼翅更是昨晚就开始煨着。
到晚上，游恬恬闻着那香味，不由得凑到厨房，问；“哥，什么时候可以好？”
游哥瞥了她一眼，问：“馋了？”
游恬恬连连点头。
游哥给她端了一碗鱼翅。
鱼翅是用鸡汤串萝卜丝煨着的，鱼翅烂熟，和萝卜丝混在一起，汤上霜雪，像是雪山盛在瓷碗中，说不出的好看。
“给。”游哥递给游恬恬。
游恬恬端着回到餐桌，慢慢喝。
萝卜清淡，鱼翅饱吸萝卜鸡汤等精华，入口细腻，味道多层，甫一入口，味蕾便被似清似甜的味道肆意霸占。
她是武者，味觉经过强化，以前尝不出来的层次感，此时感受的一清二楚。
这些材料都是俗世材料，带着俗世特有的腥浊杂质，有点像混着细沙，又微泛着苦，但这股味道混在清甜甘冽的味道中，更有一番烟火味。
游哥又给游父端了一碗过来，问游恬恬，“怎么样味道？”
游恬恬朝游哥竖起大拇指。
不得不说，游哥手艺很好，一家四口所有厨艺天赋，都点在他身上了。他这手艺，就算去开饭店，也能将饭店做大做强，成为来安城不得不去的饭店之一。
游哥笑了下，望了望时间，晚八点，道：“年夜饭开饭了。”
游恬恬放下碗，跟着进厨房，将饭菜端上来。
圆子，红烧鱼，煨鱼翅，炒子鸡，土豆焖鸭，开水白菜，有荤有素，有汤有大菜，有辣有清淡，方方面面照顾到了。
游父去酒柜，本来准备开杯红酒，但听说练武之人最好不要饮酒，酒会麻痹神经，又将酒放了回去，去厨房榨了一壶鲜橙汁。
他给游恬恬和游哥各倒了一杯，又在游母遗照前边倒了一杯。
他举起橙汁，道：“过年啦，干杯！”
“干杯！”
游恬恬、游哥同时举起，“过年了，新年快乐。”
一遗照加三人，在璀璨澄明的灯光下，热热闹闹地吃了顿团圆饭。
↑返回顶部↑