坚硬的石头很难凿开,就算有坚硬的铁锤铁棍帮忙汉子们的手上还是被震出了豆大的血泡。
然而在这样辛苦的劳累之下,在场的阵容却没有一个人喊累,也没有人偷懒躲避干活。
他们现在已经成了苏曜虔诚的信徒,只要是苏曜下发的命令他们都会毫不犹豫的去完成。
手上的血泡在连续的锤打中破了表皮,剧痛难忍,汉子们也只是缠上棉布带继续凿着石盘。
妇人们也看出了凿制这些石盘的辛苦,纷纷从家里端来解暑的甜汤。
甜汤是摘了山上的浆果加水和蜂蜜熬成的,一口下去酸酸甜甜,开胃又解暑,是极其难得的美味。
一直忙碌到午后太阳最大的时候,两块石盘上的凿痕终于完成。随着苏曜一声令下,石盘被装上了做好的木架。
一架大磨盘制作成功,就稳稳的立在大场的边上。
苏曜用手推了推磨盘上的木架,上面那层沉重的磨盘开始缓缓转动起来,发出细微的咯吱声。
磨盘做成功了。
苏曜脸上笑意加深,对早就等待在一旁等待的奴隶说道:“去把我泡好的豆子拿过来。”
之前在山上移栽的豆子生长期很短,前些日子就已经长出了胖乎乎的豆荚,这么些天过去,豆荚变得鼓囊囊的,绿油油的外表也泛起了黄。
豆荚成熟了,那么豆子的各种吃法也要跟上。
首当其冲的就是苏曜从小生活的环境里,家家户户都不可缺少的豆腐,于是才有了今天这么辛苦的忙活。
但辛苦总是值得的,本来就比现代的黄豆大上一圈的豆子被水一泡后变得更加的鼓胀,装了满满一大桶,被奴隶们用木勺取出一些倒进磨盘上的圆洞里。
随后磨盘开始转动起来,泡发的豆子被磨成了浆汁,沿着下面那块磨盘的凹槽流到最下面盛着的木桶里。
豆香味开始弥散在众人的鼻尖,惹得众人忍不住用鼻子嗅嗅。
“好香啊!”“是的呢,闻起来有点怪,但还不错。”
在众人的议论声中,苏亚背来了一小桶煮盐剩下的卤水,交给苏曜。
大场里阴凉的地方临时支起了一口大锅,磨好的浆汁倒在一大块白棉布里过滤掉里面的残渣,白白的豆浆就出来了。
把豆浆倒锅中,生火煮沸后就是苏曜常喝的豆浆了,他舀出半桶豆浆分给在场的众人尝过后,在锅里加入了卤水。
煮盐时取的卤水里有让豆腐成型的物质,用来点卤和石灰水的效用差不多。
其实用酸浆来点豆浆也可以,不过苏曜不喜欢吃味道发酸的豆腐,所以就只用了卤水。
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