一边赵老板呵呵直笑，“呵呵刘夏，往后就跟着韩家女郎好好做，可不准偷懒。”
刘夏，“一定。”
赵老板咳嗽几声显然人老了，精力不行了，韩雪青见状也要告辞。
却被拉住，赵老板一指刘夏，“韩家女郎，这酒楼很快就是你的了，你也别见外了，让刘夏带你去四处看看。”
又冲一边刘夏吩咐，“带着女郎好生转转，细致的说说我们酒楼平日子运转。”
事实上韩雪青参观过这酒楼，不然怎么可能和赵老板定下约定，决定购入。
酒楼很好她很满意。当然能让她更了解平时的运作，她也乐意的很正中下怀。
告别赵老板，韩雪青和刘夏下了底层，不知不觉的都快中午了，客人不少，酒楼人来人往热闹的很。
韩雪青四下看看，一边刘夏过来，“女郎，要不要先去后厨看看？”
“好啊……”
说是刘夏带路，其实韩雪青已经去过几次后厨很熟悉。
没到地方就热火朝天的一阵香味，韩雪青走进去，后厨呈四方形，灶位很多，几乎没有空余的灶位。十几个厨师正在忙碌做菜。
“这里就是我们福盛的后厨了，客人中午最多了，这不马上中午了也就忙起来了，一天其它时段是没这么忙的……”
刘夏介绍起来，这时候忽然外面一阵吵闹，一个小伙计飞快的跑进来，没看到韩雪青抓住刘夏的胳膊就往外拉。
韩雪青点点头，刘夏被拉走了外面闹哄哄的，韩雪青索性也出去外面看看发生了什么。
原来是一桌客人吃饭结账的时候，不愿意付钱表示饭菜酸了。
一看就是吃霸王餐的，韩雪青但是想看看刘夏这个人处理事情的能力，这种事根本说不清楚无非酒楼主动认错，并且争取让客人付一些饭钱，减少一些损失。
韩雪青找了一处空桌子方便观察，只见霸王餐的那桌客人，俩个男子一个老太太，看得出来是俩个儿子带着年迈母亲吃饭。
周围客人也都好奇看热闹，得知饭菜酸了，吃饭的又是这么老的滋味老太太，处理不好可是酒楼欺负老人了。这对酒楼的名声影响可是大的很。
“这位老太太，客人，你们先坐，有事好说。”只见刘季并不着急，面带微笑十分客气把老太太扶着坐回去，又是给沏茶。
这才说到正事。
韩雪青觉得不好处理，毕竟桌子的饭菜都是吃剩的，不可能再让别人去尝有没有酸了，没人作证那还有什么证明饭菜没酸的法子呢。
刘夏不可能自己去尝吧。
可刘夏接下来的办法可谓让韩雪青吃惊，她找到作证的人了，不错就是他身后桌子的客人，他们的饭菜和闹事的是一起上的，同样的时间小二可以作证。后桌一作证，老太太和俩个儿子瞬间没话了乖乖的付钱。
刘夏笑着处理完擦擦额头，几步到了后厨。
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