宫弈也很有自知之明的答应了。
第621章 合作无间
顾乔念记东西快。
领悟能力也很强。
她看完饼铺的师傅操作完一轮,就可以开始上手了。
一开始的形状差得太挺多。
但她先把重点放在了严控重量上。
先准确的感受好,标准重量的手感是什么样的。
等掌握好这个手感了,她再仔细的规整形状。
很快,她的第一块合格杏仁饼就出来了。
饼铺的师傅,一个劲儿的夸顾乔念好聪明。
这时,女团组也到了。
她们也非常迅速的做出选择,选了核桃酥。
顾乔念这边,已经做好了一盘杏仁饼,然后火速推进了烤炉里。
她选择了这样的策略。
先小批量的烤,烤出来了吹凉了,就让宫弈拿过去装,装好了直接往外送。
随着她越来越顺手,做饼的速度也越来越快。
第一盘烤出来后。
她已经做好三盘了,又迅速的放了进去。
而此时。
宫弈也在边上,跟着老师傅学,如何打包饼。
饼的打包也很讲究,要先用油纸包裹,图个好彩头,一份儿10个杏仁饼,用油纸包好之后,还要贴上印着饼铺名字的红纸,然后用小麻绳捆起来。
两份装一个礼盒,图一个好事成双。
顾乔念做好的第一盘,吹凉之后,宫弈戴上手套和口罩,就开始了细致的包装。
虽然比起凤凰酥和核桃酥,杏仁饼没那么酥脆,但还是很容易碰碎。
宫弈珍惜顾乔念的劳动成果,下手极其小心。
包好两份,花了不少时间,第一盘,宫弈装了两盒,四十块完成。
差不多时候。
被绕了很远的路,姗姗来迟的主持人组,也着急忙慌的赶到。
“嘿老板娘,好久不见,最近怎么样啊?”
女主持进门,就开始热情的和守关人阿嫂打招呼。
“靓女好久不见啊,没想到你们也来我店里挑战啊,上次学过的没忘记吧?”
“当然没有!”女主持乐呵呵的,然后还不忘跟顾乔念和女团组说,“我们之前到过姐姐的店里录节目,当时就学过……嘿,这不巧了吗?正好是凤凰酥!”
女团组又要哭了。
顾乔念倒是还镇定得很。
她第二轮的饼已经烤好了。
第二轮拿出来的,第三轮刚好送进去。
吹凉之后,宫弈继续装。
这一次,有一定的损坏率,不过三大烤盘,最后还是完成了110块,装了5个礼盒。
宫弈见数量差不多了。
和顾乔念说了一声,就去送货去了。
决赛现场,哪怕是在甜香浓郁的饼铺里,气氛都是紧张。
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