家里没有磨豆浆的磨盘,董胖便趁着小谷芋出门,使了个小法术作弊,黄豆在空中被挤压成白浆,滴落进锅里,董胖往里头加了些水,而后又在锅里放了一层蒸盘,蒸盘上放了两个鸡蛋。
他昨天半夜回到家后,临时起意揉了面团,用干净的塑料袋盖着醒面,这会儿揉搓几分钟,挤压出气泡后,将面团擀成片状,涂抹上盐和葱花,然后卷起来,再用菜刀切成一个个,就是葱卷了。
董胖把葱卷也放上蒸盘,然后盖上木质锅盖,开始烧火。
半小时后,锅沿哗啦啦地往外冒白气,董胖便知道差不多了,他停止加柴,掀开锅盖。
里头的葱卷果然已经膨胀起来,足足有原先的两倍大,白嫩光滑的面皮中包裹着嫩绿的葱花,很是诱人。
董胖拿来盘子,将葱卷和鸡蛋分别装好。
而后又打了两碗奶白的豆浆,问喂完鸡仔的小谷芋:“小芋头,你要吃甜豆浆还是咸豆浆?”
小谷芋:“甜的。”
董胖便往小谷芋的那碗里加了两勺糖,自己则加了酱油香油以及葱花,是一碗色泽鲜亮的咸豆浆。
小谷芋回答完爸爸的问题,就知道爸爸已经做好了早饭,便进来帮忙端盘子,董胖怕小孩烫到手,便自己端走豆浆,让小谷芋端剩下的葱卷。
小谷芋乖乖端起葱卷的盘子,端完了又小跑回厨房继续端水煮蛋,一点儿都不停歇。
片刻后,二人一起坐在桌上,小谷芋嘴巴凑到碗边,喝了一大口豆浆,又咬了一口葱卷,当即竖起大拇指,“好吃,爸爸做的饭最好吃了!”
小模样惹得董胖当场就想站起来再给他做个十道八道菜。
小谷芋一崽就吃了一碗豆浆,一个鸡蛋,还有一个葱卷,以此表示他对董胖厨艺的高度赞扬。
董胖看得乐呵呵的,跟着多吃了两个馒头。
吃完饭,董胖打算趁着今天是阴天,上山砍些竹子回来加密篱笆,也好把小鸡都放出来养。小谷芋欣然表示自己也要去帮忙,董胖便把人一起带上了。
二人先是一起去老王家借柴刀。
老王很爽快地拿了刀,董胖拿上就要走,被小谷芋拉住了,“王叔,你有手套吗?竹子……容易划伤手。”
老王倒也不是没想到手套,只是想着董胖一只厉鬼,划不破手,也就没给,这会儿听小谷芋提了,便从抽屉里拿出两双手套:“给你,你和你爸爸一人一双。”
“谢谢王叔。”小谷芋笑着道了谢。
而后转向董胖:“爸爸,伸手。”
董胖知道小孩是心疼自己,也就没有拒绝,爽快地伸出手,还蹲了蹲身体,方便小孩给自己戴手套。
小谷芋扯着手套口,依次给董胖戴上手套,看着戴好手套的董胖,小谷芋心满意足地点点头:“好啦,这样拿竹子就不会被竹茬子划伤了。”
他先前被细细的竹茬子扎进手指里过,可疼了,所以不想让爸爸也疼。
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