他伸手把货架单手扶起,然后蹲下来,帮对方把所有东西放回原处。美貌妇人两手全是黏糊糊的白面,所以没跟着捡,看到他来帮忙,还有些不好意思:“给保姆放假了,本来计划今天由我做饭,但是我的确是不太擅长,让你见笑了。”
宋知忙说:“您这是打算做什么呢?”
他已经走到炊台旁边,指着那一盆又稀又烂、尚不成形的面絮,皱着眉头问:“包饺子?”
“对。”
宋知了然。
看着那一盆东西,他说:“您自己一个人弄,那真是要忙一阵儿了。”
“我帮您吧。”
“不用。成衍刚受伤那几天,我们都天天麻烦你了。”她也走到炊台前,夸道:“知道你懂事,怪不得我公公特别待见你。”
宋知把手机揣进兜,又洗干净手,不再说话。
白皙的双手捞住所有黏糊糊的面絮,试探地往里分几次倒入面粉,终于摸索出合适的比例,顺着同一方向揉了一会儿后,面絮已经变成了一整块面团。醒面之后,他又飞快地做起了剂子,方成衍母亲在一旁擀皮儿,看他把饺子包得特别好看,好像真有那么两下子。
“你在家做过?”她似乎很惊喜。
“没有。”宋知答,“平时看我大嫂做。”
结果今天一上手就会,他自己也很意外,宋知把包好的饺子放在一边:“就是不知道结实不结实,煮的时候会不会散。”
两人一起忙活了半小时,终于捏出几十个饺子来。
方成衍母亲看了看面盆:“没馅儿了,但是还有这么多面呢。”
宋知说道:“那就随便做个什么吧。”
他寻思着做个点心,在方家冰箱找了一通,找到的唯一适合当馅儿的东西就是紫薯。方成衍母亲看他给紫薯去皮,煮熟后捣泥,简直插不上手。宋知又找到了干酵母、盐、糖和黄油,把黄油揉进去以后,擀成大薄片,塞上馅料,中间切一刀,照着两边开始卷,又轻轻地握住两端,扭结。
一共做了四个。
他又走向厨房里的镶嵌式大烤箱。
“你真厉害。”方成衍母亲真心地赞叹:
“你要是个女孩,我保准得你求着你做我们家儿媳。”
她可能永远也不会知道,早在几个月前,宋家大嫂就产生了一模一样的想法。
宋知听到这话,尴尬而短促地笑:“您先去休息吧,等东西烤好了我去叫您。”
“好,那我就不跟你客气了。”美貌妇人对他越看越满意,脸上的笑容就没停下来过,然后才转身离开。
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