师承颜被人看习惯了，对别人的目光并不是很敏感，拿着手机正在假装上网，实际上是正在回复其他宿主的留言。
还是和他在一个方向的薛臻发现了那些视线, 忍不住对师承颜说道：那边是在拍我们吗？
师承颜这才抬起头看过去，那边的观众也有人发现他看过去, 甚至还冲着他招了招手，师承颜有些想扶额, 道：准确的说是在拍我。
你不说话没有人把你当哑巴。
事实就是这样, 不要自己欺骗自己, 人要学会对自己有清楚的认知。
那我谢谢你啊！
在师承颜和薛臻的斗嘴以及偶尔玩玩手机的时候，一个小时很快过去，两点钟比赛正式开始。
主持人方悦站在所有选手的正前方，直播间将现场几乎所有的选手全部尽量拍摄进画面中，然后方悦介绍了本场比赛的具体内容。
选手们面对的那个方向也有一块屏幕，所以他们也能很清楚的看到方悦的介绍。
这一场的比赛项目同样是有主题的，所有人将分到两个土豆，以及相同分量的配菜，他们要做的都是同一道菜，那就是酸辣土豆丝。
这道菜十分的日常，相信所有人都吃过，甚至家里也经常做，也基本上是每个饭店都有的必备菜式之一。
但是看着容易，想要做好却没有想象中那么的容易。
就像师承颜和薛臻赛前预测的那样，这一轮果然是为了考研刀工，这两个土豆要切成均匀细长的丝，这样炒出来卖相才会好看。
如果是在去福源楼进修之前，师承颜面对这两个土豆应该是会很头大的，因为他那个时候的刀工真的不算太好。
但是现在他早就今非昔比了。
福源楼的客流量注定了他在切菜这方面会有一个特别大的练习量，所以他现在的刀工熟练度虽说依然比不上另外两项，但是也已经有差不多三千了。
本轮有时间限制，所有的选手需要在一个小时之内完成。
其实对于酸辣土豆丝这道菜来说，这个时间限制一点也不短，大部分熟手都是绰绰有余的，但是这毕竟是比赛，有些刀工不太好的人就不能再像平时一样切的那么随意，下刀的时候估计会像师承颜之前那样稳重。
而不管是师承颜还是薛臻，这个时候都没有去管别人的进度，而是不紧不慢的把自己分到的土豆洗干净，然后削皮，先切成薄薄的土豆片，然后再把它们一片片的呈斜梯状摆放，然后就开始切了。
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