从这么多报名的观众里面挑出一百个来,就更显出了他们的幸运程度来。
赛委会还特意给每个人准备了可以装热水的纪念品杯子,还准备了热水、咖啡、热牛奶之类的饮品,绝对的体贴入微了。
不少追过星的观众都不得不感慨,参加过这么多的现场活动,从来没遇见过这么贴心的,换了给明星应援,别说给她们准备饮品了,不反过来让她们准备就不错了。
这次的比赛时间和上次一样也是下午两点开始,不过因为上次按照先来后到安排位置的先例,这次基本上来的都很早,大部分连午饭都没吃。
不过这么多厨师聚在一起,有锅有食材,怎么都不会把自己饿着,正好还能提前试用一下他们分到的餐具。
赛事方倒是不反对他们这么做,甚至还给他们提供了一些食材。
因为都是人,他们也没做的太丰盛,师承颜和薛臻一人炒了个简单的炒菜,就着节目组统一定的米饭就把午饭给解决了。
室内运动场很大,所以每个灶台间隔的位置不小,给每个人都留出了足够的活动空间,避免了大家互相碰撞。
这会儿午饭的时间,各种食物的香味在室内混杂着,不饿的人都生生的在里面待饿了,纷纷想办法觅食。
下午两点,所有的参赛选手以及观众几乎全部准时到达现场,每个选手都穿着整齐的厨师服站在自己的位置上严阵以待,看上去架势绝对满分。
因为换了场地,镜头里面也不再有难看的塑料顶棚,直接效果更是成倍的增长。
这次的主持人依然是方悦,这次大约是暖宝宝也顶不住这寒风,她也换上了羽绒服,站在所有选手的面前宣布比赛规则。
第四轮的比赛内容是红烧肉,和上一轮不一样的是,这次的肉需要你们自己去选择,食材选择处放置的肉都是同样的500克重量,但是却是猪身上不同位置的肉,挑选你们需要的就好,选择食材的顺序同样是按照先来后到的顺序,你们的时间只有两个半小时,我宣布,比赛正式开始!
方悦言简意赅,底下的选手闻言却是大部分都皱起了眉头,特别是位置排在后面的,恨不得能时光倒流,早上五点就过来占位置。
就连位置比较靠前的师承颜也是下意识的皱了皱眉。
红烧肉的肉是有讲究的,大部分都是要求肥瘦相间,如果不能选到合适的肉,那么口感上肯定是会有一定的差异。
这点差异也许一般人吃不出来,但是这些评委不可能吃不出来,就这点不同说不定就能直接淘汰掉一位选手。
等到师承颜去选肉的时候,师承颜才发现,赛委会在这个环节还没有那么狗,因为摆放着这些肉的地方大部分放着的都是五花肉,只是比例上的细微不同而已,少数几块不同部位的肉大概也是想照顾也许有特殊做法的厨师,就算刨去这几块不一样的,光是五花肉就不止四十块,反正是绝对不会出现有人不得不使用纯瘦肉做五花肉的情况,除非是他自己想这么做。
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