做晚食的时候，袁柳臻依旧让袁柳风帮忙照顾小轻和小浅，他则跟着陶傅去后厨帮忙做饭。
下午捞了不少皮皮虾以及龙虾，还有不少扇贝、鲍鱼以及各种海鱼。
袁柳臻跟陶傅讲了生腌龙虾以及皮皮虾的做法，又说了香辣虾的做法，还说了不少其他鱼的做法。
陶傅有于连海的安排，俨然已经成为后厨的主厨，其他船厨都是在袁柳臻跟陶傅说完食物怎么处理，陶傅安排后便尽快处理起来。
生腌龙虾和皮皮虾的料汁也是以辛辣为主，先调好料汁，把龙虾和皮皮虾处理干净后，直接倒入料汁中腌制一个多时辰就可以了。
生腌龙虾的滋味，袁柳臻第一次尝，辣辣鲜嫩的味道特别好，又爽又辣又上头，他忍不住吃了好几只，才满足。
香辣虾的做法，陶傅平时用河虾做过，不用袁柳臻多提及，陶傅已经做得非常美味了。
剩下的一部分鱼的做法，陶傅根据现有是食材，或做成红烧鱼、清蒸鱼，或做成水煮鱼。做到够大家吃，才不再增加新的菜品。
做菜的时候，有其他船厨帮忙处理食材，速度倒是快了很多。
基本上陶傅只需要调好料汁，船厨师傅按照陶傅说的火候及时间处理，陶傅在一旁帮忙照看，做出来的食物味道也非常不错。
其他船厨被陶傅指挥来指挥去，一直忙活也不在意，他们想的更多的是一会儿就能吃到很美味的食物，跟着陶傅处理食物，帮忙也能学到不少经验，还能顺便偷师一把。
等所有食物做好，船厨们围在一起，先把所有食物都品尝了一遍，在品尝后他们不得不感叹，陶傅做出来的食物就是比他们做出来的食物好吃，哪怕食材、配料跟他们一样，做出来的味道却能差好几个档次。
他们开始品尝做好的食物就停不下来，直到品尝到满足，才把所有食物装好，用木车推着去大家吃饭的地方。
吃晚食的时候，已经是傍晚时候，夕阳的余晖照在海面上显得非常漂亮。
吃饭的船厅，不少人非常期待晚上要吃的食物，当所有食物摆在他们面前的时候，他们尝过味道后，果然如他们想的一样，每一样食物都很好吃，吃得他们非常满足。
一些曾经对于于连海打劫他们做工残有怨言的人，在吃到这么美味的食物后，怨言也消散不少，毕竟之前战乱的时候，大家都吃不饱，逃到渡口虽然被抓去做工，吃饱却不成问题。如今在船上又吃到这好似客栈大厨才能做出来的美味食物，他们都觉得自己赚到了。
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