【未来几天天气放晴,阳光明媚,可温度极低,这时候能喝上醇香的热奶茶,吃上香酥甜辣的炸鸡,是多么幸福的事啊。】
【祝宿主生意红红火火,蒸蒸日上啊!】
乔棉气的一把将字体打散,随意挑了几袋酱出了空间。
怕白天人多嘴杂,乔棉忍着困洗涮了几个大肚瓷罐,又将酱料到了进去,至于那些包装则一股脑的扔进灶坑里燃烧。
等他回了房,蹑手蹑脚的上床歇息时,烈山从他身后抱住他,却被他身上的凉气冰得有些清醒,哑着嗓子问他“去哪了?身上这么凉?”
乔棉心中还心疼那一百两银子,窝在烈山怀里闷声道“起夜。”
烈山这才嗯了声,过了会儿昏昏欲睡之时,又听到怀里的人轻轻的嘟囔“一百两啊,活生生,白花花的一百两银子就这么没了。”
烈山在心里叹了口气,将自家夫郎揽得更紧。
次日一早,李大娘母女和唐清就带着一车鸡来了。
唐清拍拍鸡笼子,笑道“按照你说的收的全是小肉鸡,瞧着就十分鲜嫩。”
“那就好,走,唐清大娘,我琢磨出新吃食,咱们一起去看看。”
二人都道好。
眉姐儿一看到乔星俩个小姐妹就赶紧聚在一起说小话分享最近绣了什么花,小四和小五则带着粽粽和枣枣在院子里玩,而烈山就充当苦力,负责将所有的鸡搬到后院的鸡圈里去。
李大娘和唐清在看到乔棉那几罐子酱时对乔棉的钦佩又上了一层楼。
这味道闻着就让人想流口水,实在是太香了!
乔棉拿出那套说辞,说这些酱料全是在那本书上学到的,制作了好几个月这才成型。
李大娘和唐清自然信他,毕竟乔棉给他们的惊喜又不是一次两次了。
乔棉早都将材料准备好了,他指着一旁腌制好的鸡块说“咱们今天就有两个活,做些炸鸡和奶茶练练手。”
李大娘和唐清都应了声好。
乔棉先给他们示范了如何制作奶茶,先用糖霜翻炒红茶,等到把糖炒到微微变色,又赶紧倒入开水和牛奶直至煮沸出锅。
乔棉又用葡萄皮水加白凉粉做成一大块葡萄冻,切成小碎块到入已经变温的奶茶中。
唐清喝了一杯后,赞叹道“这茶也喝过,鲜奶也尝过,可这两样东西放到一起竟然真么好喝,还真是稀奇,对了这份叫什么?”
乔棉道“这份叫葡珠奶茶。”他又道“你看明白我做的了吗?你来试一试。”
唐清跃跃欲试道“成,我来试试。”
而另一边,李大娘这时候已经按照乔棉的嘱咐将腌入味的鸡块浸泡一层蛋|液,最后用木薯粉揉搓,待裹上层面衣后,最后放入锅里炸。
乔棉在一旁提醒李大娘注意火候,一开始她还经常炸糊,可越到后来李大娘炸的越熟练,慢慢的旁边的小盆已经堆满了金黄酥脆的鸡块。
↑返回顶部↑