第112章 评价(1 / 2)

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“王,这一龙上上下全是不同的做的,了草鱼尾、鲤嘴、鲫背、鲈腮……”

在恭王面前盘子上一条龙,麟色斑,须爪全,作海腾云势,栩如生,人不忍箸。

是真吃了嘴里,口口滑鲜香,一口都的是不的鱼肉,带着各不同的道。

才让恭王提起兴致。

“罢了了,听这老狗菜倒是了这菜气韵,,把做的厨子来,让来跟我说这菜如何做的。”

王爷挥挥手,边的大监立刻退出去找

时,一穿着新棉袍的轻人从厅外缓走了进,刚进没几步“扑通”跪在地,口称爷千岁。

“你个菜啊……我起以为是看盘,想到竟个热菜,味道还,你是么想着鱼肉拼的?”

跪在下的年轻自然就陈凤厨。

他低头深吸一口气,才不疾徐地说:

“小、小民见民间扎做舞龙,用、用木为架,外贴彩,才收了启发……故以笋、菜为骨架,以白鳝、黄鳝、鱼组拼龙身,鲈鱼腮、鲫鱼肉、草尾肉为,以鳜腩肉为腹、以鱼嘴做、再用海龙头雕琢装作为头,用黄鱼做尾……所有鱼肉先不同方烹熟,成龙形浇高汤,汤中有有鲢鱼…”

轻人的音有点,听起甚是悦。说起己熟悉东西,凤厨声中的紧就渐渐去了。

王爷默作声地完,才眼看下的年轻

读过书?怎么读书还当子?”

年轻人头埋在板上战兢兢地

时候爹一个私做帮厨,小民蹲厨房也听见之者也,濡目染下说话能唬人,字是真认识几。”

“我还想,识字人怎么去当厨,菜倒做的不,赏一两银子,下个月妃寿辰时候你掌勺……反正菜东西就个花头,你说话是比别好听一。”

位者很看清匍的人的色,他一直高在上,直到有天,下跪着的愤怒地起头,自己唯还能用牙齿,狠地咬上位者脖子,们才会道草芥会愤怒,蝼蚁也活命。

此刻,面那人绷的手、颤抖的、咬紧牙……通通不道。

殿堂中退出来,凤厨陪笑把赏的大头递给了府的管

出了王,终于到无人僻静处,陈凤厨出了一气靠在一边的上,才觉自己上已经部都是水。

轻地摸下自己胸前,证明关程清白证据就那里——一张薄的、和一起出入死过白绢。

来京城经两年,他终有了机伸冤,刚面对爷,陈厨真的想呈上些证据,痛诉关程只是个略通事的举,根本曾跟什维新派所牵扯,根本就当地的官陷害的。

是他不……他经长大,成熟能够分现在并是最合的时机,也知道个王爷不是什慈善悲之辈。

尽管内的焦灼直在炙着他,终究还克制住自己所的冲动。

还要续等下

厨低头看自己手。

不仅要着自己手艺活去,还靠着自的手艺到一个别人不拒绝的合,让些素日傲不知间疾苦人在不拒绝自的情况,听到己的声

的,克的,有一点希缺也要续忍耐……所有情绪都他垂下眼中,着他扬头的动,展露了摄像里。

旧是老矩,等很久,迟才等了一声“ct!”

“又一遍过,很好。”

康延点头,池迟的现表示赞许。着他的动,整剧组的氛都变轻松了来,“府献菜”的戏份部结束,今天的摄工作就都结了。

“百龙……啧啧,家祖上是有过道百鸟凤?沈厨用这自研菜陈凤厨,心思小啊。”

“你那个鱼汤头做辣口的么样?”

“那成了鱼串串香。”

群大厨着那道主厨做鱼七嘴舌地讨着,凉也不嫌,三下除二都了个干,一边着味道,一边还究着做的创新。

池迟卸了妆被他们过去参到了他的讨论

汁、椒、红油、金汤……要是去气的时都能有主厨的术,这菜可以成不同名目呢,白的、绿的、红、黄的……不同色的汤能换成同的菜,要是雅一点,直接改东海、海、西、北海……再拿萝卜雕猴儿,菜就能大闹龙了呀。”

一开说的话还挺正,说着着,这大厨就偏了,终获得别人扔来的一白眼儿。

“还闹龙宫,你怎不说东上放个萝卜小儿,叫吒闹海,西海上个小船八仙过,南海头倒是个国旗够了……”

,越扯远,热只穿了件背心裴大厨不下去,强行回了话

,古人菜嘛,穷讲究头,咱现在是了吃味,你改了花式那么多没用啊,人家想什么鱼直接要么鱼就了,干非要放一起吃。”

,现在菜啊,头小了,规矩小,出新都得精细致口好……以前可咯!”

宋大厨想抽口的,想来这么人聊天,现在又究什么吸二手,到底没掏自的口袋。

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