第149章 五味(1 / 2)

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还你十年[乐圈]新章节!

当一里脊被片成薄,薄到至让人到案板路的时,电影时间仿静止了,一切似都成了动作,着自成韵律在们的眼成了不不徐的流。

个画面鲜活了来,食的灵动美好与代和生的沉重成了鲜的对比,这种对仿佛是着声音,在沉的末代歌中,是一条静又甜的旋律,抚慰着的灵魂。

和……味觉。

滑炒里丝,分是一道简单不的菜,被沈大的那双赋予了人沉醉别样魅

影评人默地吞了自己口水,点十四电影开,演到里算是将过半,看一眼间,六五十五……

,饭点给人看个,主方很套嘛!

着,又一场让目不暇的厨艺技,似楼的厨集齐了大菜系名厨,他们的前,火是火,让食材变的神,在他的手里,水不是,是调味蕾摄魂魄的宝。

饪其实魔法吧,在他们手里,些菜除不会blgblg发光之似乎已和酷炫魔幻电里的神产物没么区别

油铺盖蒸鱼上,一阵热在电影幕上翻又消散,有人捂了自己鸣的肚

理好的被滚进油锅里,一阵细声响伴着油与的交融,有人喝一口凉的茶水,来吞下己的口

样的环里,陈厨的手突飞猛,就像大厨说那样,艺是什,不是么值得耀能光耀祖的利手段,也不是让你名青史的功伟绩,它只是身立命本事。选了它,你就是个匠人,匠人要得好,得让自的手艺别人都

雨夜中泣的弱子,那小院里眉柔婉有情人,那个灾地上无归依的泊客,个破庙破釜沉的剃发,那个巷中搏还击的年人……在这个代给了不安和徨之后,她在灶前,在板上,次找到内心的宁。

渐渐地直了身儿活着,伴随着来越让心惊的工,伴着越来让人垂的烹鱼艺。

官宴客,请了沈厨去做,高官里的厨嫉恨沈厨,用油烫伤他的手,已经苦技艺很的陈凤只能替掌勺。

酒蒸桂……

凤厨站案板前吸了一气,才开了眼

秒仿佛术一般,一条鱼乎瞬间去掉了上多余部分,刀划过的身子下精致纹路,条鱼离案板在中旋转面的动被刻意慢了一点,肥的鲜鱼像就要到观众眼前……一条鱼,一坛酒,吃得电屏幕上些脑满肥的官们如痴醉,看电影外看客们疯如狂。

每一菜……风都和个电影一样啊,那些全位多角的美味示甚至一些人饿到坐立安了。

可是没人会因那些琳满目的味而忽陈凤厨个角色,她眉目渐渐有的气势然让人到心悸。

她是男人是女人早不是观们纠结地方,论是男女,她个真正匠人,追求自技艺极的道路徐徐前,人们着她的步仿佛看见食演变的髓——有真心,唯有诚,不求利,但安身。

出师的凤厨是人惊艳,穿上子的她身玉立,眉目雅。直到个时候们才意到她身虽然瘦可也高,发型然可笑是配着的脸也让人叹句一表才。

真正的了一个“男人”,不是放了声音,不是甩了脚步,不是故跟男人肩搭背……她有当,有怀,有质,亦保护自的手段,这些,父权社才是人对一个“当家男”的要

用那一再次让口水横的“百游龙”王爷注到她,会在太娘娘提兴致的候故意之以粗,让自免于成王府的奉厨子。

一步步,她的很稳,她胸前着的书提醒着,她还救出关程。

影中最的情节现在沈厨回乡孝的时,似锦来了几洋大人,点名要沈大厨手的汤九样,谓汤爆,是沈家独门技,将用同方法理过的种食材特调出滚烫汤冲刷,调和成,吃起清爽醇,口感佳。

种食材分别处的时候能有一的疏忽,稍有一食材的道不对,整道菜毁了。

在让人不暇接画面中,陈凤厨了这道,还没端出厨,已经寻味而的洋人团围住

道功夫而已,不得什艺术品。”年轻厨子对洋大人的翻译十分谦

那些趾气扬的人对着道菜弯腰去闻其中的味,似楼的掌对陈凤比了个势。

“他们对太后,就弯个而已。”

“让们弯腰?几道好就够了。”擦着的陈凤如是说,脸上的笑带着人忍不想跟着的感染,也带让人细恐极的层含义。

这个在想什呢?

众们突警觉陈厨成长太快,们明明到了她长的脉,却在近结尾时候,现了这女孩儿成长已超过了们的想

大人惊不已的凤厨真地名动四九城,在王爷力保中、在外国事的夸下,陈厨脱下自己的裙,跪接过了她入宫菜的旨

的优胜,能统整个御房和集京城的下名厨,为太后办寿宴。

陈凤做了一菜,叫鸟朝凤。

看到里,池转头看坐在隔桌上的主厨。

这道菜……是几年前前盛世的候沈家得以成御厨的道菜。

几百年,这道不过做两次,次让沈名动九,一次沈家看时代摧繁华落

人研究许久,决定把道菜重出来,老爷子:“这里有先的血,辈的泪,有说不的老故,可它是一道,拿出做了也做了,家吃得心,那也就吃。”

管怎样辗转流,悲欢散,他这个家还存在,那些属他们家菜,自该一道道的做来,菜,又有什错呢?

所谓百朝凤,是用几种山珍味处理后于冰上拼成种鸟雀形状,一片都轻薄精,才能就一树“百鸟”。

太后临的时看见了一树的儿,忍住赞了句精致,下一刻,陈凤厨在了架上,她太后轻点头,上一翻,那极鲜美的滚冲淋而,所有食材于气缭绕归于漏又放进一瓮汤

凰亲临处,百也自愿出那点精华的美滋味太后亲。”

么谄媚一道菜,多么讨位者喜的名头。

陈凤赢了,有的人以为她此要功名就,至成为厨,所人都看她筹备寿宴威风面。

是,在寿宴上掏出了己珍藏年的证

才是她求所要,她从没忘记。

即使付出了么多的力,一人的冤也比不太后的寿宴被毁,若不是为太后关锦程了解的西洋军械兴趣,凤厨怕是要死

出皇宫陈凤厨色平淡脱下了穿了一的“总御厨管”袍子,重新穿了她那蓝黑色袍,关程要回了,她,也要走

,不过曾经救陈凤厨死去的个可怜,陈凤不过是人之托忠人之的厨子。

她没要在京见关锦

一个多时的时,人们着文心步步地为陈凤,他们记得文和关锦曾经怎的相爱,那种蕴在书香餐食中绵绵情让人动,让人忘。

是这段情,却一种并圆满地式画上句号。

京城外,十里亭,驿道上马车,坡上的影……们互相念,他依然相,可是凤厨已是陈凤,她个担当有魄有手有智慧匠人,是回到心,她要抛下己赖以身立命本事。

或者说,她学会用自己眼睛去待这个界,她会了让己变成个“人”,所以愿再被个时代加给女的枷锁缚,比当一个人,她想当一人,顶立地,堂正正。

用洋的话来,叫生诚可贵,爱情价高,若自由故者皆可

然不认什么洋人。

想要的过是“遍天涯真味,甜苦辣与鲜。”

故事一条无的小巷开始,在一条人的大上结束。

所有坐在自的位置,还久不能从凤厨的事中抽而出。

大堂的光许久有亮起,等到所的演职表都结,电影幕上突又出现车水马

,已经二十年了。

锦程出在屏幕,留着根剪掉辫子后“遗老”,他自己的朋友走了一家负盛名菜馆子。

“这年,我太后当官儿,军阀当官儿,在有了统,又我去当儿,可已经是朽了……”

程老了,旧年的残给他下了病儿,说句话,都会轻地咳一

啊,既知道自都已经了,就紧找人好伺候你,一年纪了,何苦再找那个知道现是人是的文心。”

“文心……她一定活着。”

二十了,关程依然信文心着,他娶妻,纳妾,度出山官也是了去另个地方人。

想找到心,找那个可为他生、为他死……不知用了怎的办法把他从西疆救回的文心。

“你……罢,先尝这道水鱼脍,提前了天订了能吃到道菜。”

关锦夹起薄的鱼片进自己嘴里,细地拼拼,脸的神情亮了起

酸甜,有果香儿,这不腥还其鲜嫩,掌勺大算得上一方大了。”

“是啊,当初皇……的时,这样菜就得御膳啊,现在礼乐坏,等寻常也能吃这样的味了,是不知,到底是是坏。”

关锦和他的友顾不针砭时,一道配着酒吃得香

吃着,锦程突掉了一眼泪,用袖子了擦眼,对着己老友诧的目微笑说:

“这里怕是了芥末。”

离开了包房,着一个着盘子跑堂一进了后房。

厨房里众厨师得热火天,在房最显的位置,一个顶利落短的人正对所有训话。

“对菜心诚,们才是们的衣父母,对它们了心,们自然让你养了自己。”

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