第一百七十章 鸭肉料理(1 / 2)

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这些子里面,不仅仅被动的着李晓学习料方面的识。

样将自学到的理,跟己已有料理整了起来,完成只于自己料理,其他人长各国料理不

创真没自己所长的料,他的切都只为了让理更加美味而

料理技的手法,中华料的手法,还有传日式的法,这幸平创都能够用到自的料理中。

一句话,幸平真跟绘奈他们样是一全能型主厨。

“那我就期待了,不这一次可也要出真本来了。”李晓然着幸平真笑了说道。

两周后加三星主厨考的料理,从现在始李晓就已经定开始做了。

首先的,就拿平创真练练手了。

选好自的食材,李晓然开始快的处理己的面的料理

肉,栗还有红,以及为常见罗勒跟里香。

先将板进行煮,随后鸭肉放厨纸上,吸收面的水,用厨在鸭胸的皮肉按着肉纹理,十字。

随后在黑胡椒,盐,以各种调料,均的涂抹鸭胸肉表面,轻的捶然后腌入味。

将准备作都做之后,晓然也抽空瞥一眼,旁正在备料理幸平创身上。

“牛肉?”还有开始饪,跟晓然一,现在幸平创还是在牛肉腌入味的程中。

牛脊肉,土豆,有牛骨,他要做么料理?

看了眼幸平真厨台面准备食材,便是李然心中一时之没有想,究竟是什么理,需那些食

我一样,自己研的新菜么?这倒是有意思。”李晓然心中想半天,没有想有什么的料理,需要那食材,无疑问应该是平创真己开发新式料了。

过这样有意思,不断的新,不的积累感,这是一个师应该的品质。

虽然中想着种的事,但是晓然手的动作是一点也没有下来。

将已经熟了的子取出之后,后玻壳栗子肉入器皿中,然将其打成泥。

没有添任何的料或者其他的味料,是那伴着打成状,那子的香还是不的飘散来。

“栗子,起来倒好久没尝过炒子了。”看着盆里面的子泥,晓然不得笑着语了一

跟大部的野味,都是十搭配的,而且栗本身还够作为用。

本身含大量的粉,再上味道甜,能充分的鸭肉的味搭配,并且充中和的味品,鸭肉更的鲜嫩味。

后李晓往已经子泥里添加了小勺的蜜,然均匀的拌。

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