第六十三章 美味凉皮(1 / 2)

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妈,我饿了。”生背着书包,到妈妈第一句就是这

“好,咱们回吃饭饭。妈妈午做了皮,回给你调皮吃。。”孟红爱怜摸摸儿小脑袋,没办法,小孩子饿得快,儿园又管中午顿饭,每放学孩子肚早就饿咕咕叫

嗯嗯,要吃一,不,碗凉皮!要多多面筋和瓜丝!“说道妈最近新的没事皮,长的口水要流下了,他从没有过那么吃的东西呢!凉幼滑的皮,脆生的黄丝和豆,绵软嚼劲的筋,再上酸爽料汁,这大热的美美上一碗,那可真神仙一的享受

馋猫,心吃太了拉肚。“把子的书挂在车上,孟红把小太抱起在新买自行车座上,儿子和熟同学再见声慢悠悠开。

子俩先弯去菜场买了斤绿豆和两块水豆腐大张咸皮,家的绿豆吃完了,没了豆的凉皮是要失不少呢。

“长放学啦!你妈妈是给你了啥好的啊?奶奶点尝,行?“回的路上,相熟的家老太逗着长

奶好。”长生有害羞的老人打呼,忽着大眼求助的向妈妈,他有些知道该何应对前的情

小市场买了两豆腐和点豆芽,准备给子调点菜吃,会儿让生给您点尝尝。”笑看向来,都是相熟的邻居。

“那可,早就说老陈媳妇手好,今俺也跟沾点光,尝尝你手艺。”老太太点也不气的答,在他看来邻间互相点吃食么的很常,一也没有别人便的想法。

甚至天的时,家家户大门都会蹲了吃饭人。人捧着个满饭菜大海碗,一边聊天,一呼噜噜着饭。是看谁饭菜好,准会人上前几筷子尝,这那时实是再平不过的情。

“我妈妈的饭菜好吃啦,一会儿给奶奶去,保您一吃忘不了!”说道妈的手,长生傲的挺小胸脯,双颊泛粉红,着胆子道。

“好好好。那老婆可就等吃小长送的饭!”老太脸上开了花。乐呵呵说道。比那据好吃的菜。她喜欢现和长生嘴,人了总感孤独寂,总想给自己点乐子。

“妈,你要饭菜做好吃点。让老奶好好尝,她定也会长生一喜欢上妈做的菜的!”幼儿园没有什家庭作,长生到家中坐在厨的门槛,眼也眨的督妈妈快做饭。

“行,妈一定出全部力。”宪红边着切豆边敷衍儿子。气越来热,人变的蔫的不愿经吃饭,看着儿日渐消的小脸,孟宪红里急啊。脑子里断想着胃好吃小菜,不前几忽然想了前世名全国西安凉。就自鼓捣着了出来。

磨好米浆和浆混在起,做和东北拉皮差多,都用大锅一锅热,然后混好的水倒进个扁平大圆盘放到水烫熟,到圆盘的浆水成半透的一层皮就好

面刷一薄薄的油。用慢慢把皮揭起放凉。的时候凉皮切宽条,上自制面筋和瓜丝豆放到海里,最浇上自的,用醋香油油蒜汁椒油调的酱汁,调拌好吃一口。嗯,一字,香!当然别适于凉的蔬菜可以放,这个就自己的好和现条件了。

“还一把小。“孟红假借院子里葱时,路上把葱换成空间产小葱,利的把葱洗了成小段豆腐拌一起,了一个清二白小葱拌腐。再空间里香菜和耳调了个咸豆丝,最拿出早准备好凉皮调,晚饭做好一半了!

“我去程奶奶菜!顺便叫大爷来我家饭!”就等的些不耐的长生妈妈终做好了,惊喜大叫一,抢着去履行诺。

“你自己个人可吗?”宪红有犹豫,竟长生小,她点不放他一个出去。大柱前日子就回自己住去了,倔强的老头非自己不孟宪红正牌公,侄子在家,住在他家会惹闲话。

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