老人听说要买酒买肉才收下，请程墨入内，又吩咐少女不得对客人无礼，然后出门沽酒买肉。
小小的厅中只有程墨一人独坐，少女想了想，走进来，眨着大眼睛，道：“你这坏人，想做什么？”
“我怎么成坏人了？”程墨道：“还不快去烧水，请我喝茶。”
茶在这个时代，并不是普通饮品，而是只有贵族才喝得起，一些偏远地区还用茶治病，少女自然也没喝过，眨着大眼睛看程墨。
程墨道：“烧水，听得懂吗？”
在广陵走了大半天，他有些渴了，虽没带茶具，但茶却是随身带的，烧水喝茶解渴才是正理。他会在这里停留，就是想喝茶吃饭歇脚。
少女老大不乐意，道：“你说的是人话，我就懂。”
很快烧了沸水端上来，看程墨把几片绿色的叶片放进杯中，倒上沸水，叶片在水中载浮载沉，好奇地道：“这是什么？”
程墨看她一副好奇宝宝的样子，起了捉弄她之心，道：“不懂了吧，这是叶子。”
“叶子？”少女奇道：“叶子怎么能喝？”还香气扑鼻。
程墨又拈起一片茶叶，在她面前晃了晃，道：“这不是叶子是什么？”
少女抢过去，翻来覆去地看了半天，道：“好奇怪，这是什么叶子，还能冲水喝？你给我两片呗，我喝喝看。”
程墨学她在邗沟边的语气道：“凭什么呀。”
院子里木桩子一样站着的黑子翻了个白眼，阿郎这得多无聊，才有闲心逗她呀。
少女低头想了一息，道：“我做的菜很美味哦，你要是送我两片，我做两个菜让你尝尝，不过，肉要你提供。”
程墨上下看她一眼，身材很不错，凹凸有致，身上的衣裳也干净，看不出一丝油烟气。他故意道：“原来是厨娘，失敬失敬。”
少女气得瞪了他一眼，道：“我才不是厨娘呢。”其实她嘴馋，想趁程墨这纨绔子在这里，弄些好吃的而已，不过看样子程墨不好糊弄。
很快，老人买了肉回来了，除了半只羊腿，还有一只兔子，然后叫少女：“依儿，快来帮忙。”
名叫依儿的少女低声道：“你要不送我叶子，我多撒一把盐，咸死你，让你吃不下去。”
扬州是产盐地，盐在这里实在不是稀罕物。程墨见她说得咬牙切齿，似乎不给她茶叶，真会来这么一手，便笑道：“不就是茶叶嘛，就是送你两片又有何妨，呶，拿去。”
少女把两片茶叶珍而重之收起，然后应声：“来了。”
很快，肉煮好上桌，老人把一块碎银子还给黑子：“这是买肉剩下的。”
黑子哪肯收他。
程墨每样吃一筷子，味道很是不错，吩咐黑子：“赏。”
老丈得了两锭银子，一块碎银子，笑得合不拢嘴。
少女得意道：“我做的肉，好吃吧？”
她对自己的手艺很自信，又暗中留了一块肉，有些得意，笑得跟小狐狸似的。
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