存放百年的自酿酒，只要保存完好，就算当年品质一般，过了这么多年也会是佳酿，而且京城里很多达官贵人，富二代官二代的，经常来询问有没有什么好酒，能来拍卖行询问的，都不是一般人，他们得到的酒，基本都是用来送礼。
可别小看一瓶酒的作用，虽然赶不上几百年历史的古董字画，但是这东西是消费品啊，你送某位领导一张唐伯虎的真迹，他还未必喜欢字画呢，就算喜欢，他敢收吗？就算敢收他敢拿出来显摆吗？
送酒就不一样了，国人不喝酒的很少，送礼不送酒的就更少了，你送领导一瓶天价好酒，领导没几天就喝光了，就算有人举报，酒已经下肚，死无对证啊，所以京城的大小官员们对于送酒的，几乎来者不拒，这就直接导致了茅台价格的飞涨。
赵经理带着冯飞来到一间好像实验室的屋子里，里面站着几位穿着白大褂的人，赵家峰示意冯飞将酒倒进一个容器里一点，然后那些白大褂们就开始忙碌起来。
“赵经理，他们这是在干什么？”冯飞看着那些人的举动，疑惑的问。
“呵呵，这是我们拍卖行专门用来检测酒品质的地方，这些人都是这个行业里顶尖的人物，你的酒到底能值多少钱，全由他们说了算，相信一会就会出来答案了。”
冯飞本以为这里的测试，和自己在仓库卖酒一样，请几个人品品就行了，没想到会这么专业，冯飞手心里渐渐冒出了汗水，他可是在百年老酒里也加了泉水，心里暗暗祈祷，可千万别被检测出来。
当初看贺云翔他们虽然尝出了异样，但是并没有猜出是什么原因，冯飞考虑可能是泉水加的太多，所以这次往百年老酒里，只加了一斤左右，对于一百斤的酒来说，加入这么点泉水，应该检测不出来吧。
约莫半小时后，一个白大褂来到赵家峰面前，冲两人点了点头，道“赵经理，经过我们测试，这酒为纯粮酿造，原料大部分为高粱，时间也的确有一百年左右，度数为五十三度，酒液微黄，是白酒长时间储存的正常现象，而且酒保存的非常完好，品质也非常高，可以说是酒类中的上品了。”
赵家峰脸上浮现出欣喜，虽然只是普通的高粱烧，但加上百年的名头，那可就不一样了，而且那些身居高位的老爷子们，哪一个不是“酒精考验”的老酒坛子，喝度数低的酒已经提不起兴趣了，再加上他们当年都下过乡，体验过农村生活，对于乡下作坊的自酿酒，想必也都尝过，说不定还就爱这一口呢。
这次真是幸运啊，本以为后天的拍卖会自己的部门无缘参加了，没想到最后两天时间，竟然碰到了这么一个极品，只要自己在百年二字上，多下点功夫宣传，相信到时候来竞拍的人肯定不少，价格也绝对不会低，相对的，自己也能大发一笔。
冯飞听了这些测试数据后，心中终于松了口气，同时也暗自佩服当年梁启发的手艺，可是接下来的话却又让冯飞的心提到了嗓子眼。
白大褂看了冯飞一眼，神情有些异样，“让我们疑惑的是，酒中有一种特殊物质，目前检测不出是什么，但是我们可以肯定，这种物质，绝对不是酿酒时加入，而是后期才融合进去的！”
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