第四十三章 想要成功就和我学做料理吧(2 / 2)

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“首是第一料理的作方法,这道料我称它‘黄金口笑’!你们当有会做子的吗?或者擅面点料的也行?”风雨走到厨中,将种食材照一定顺序分好,随提出一面粉铺在案板

家就是包子的!”

人中走一个胖大叔,色的衣上依稀着白色面粉,上还有面粉残的印记,看来是和面的候被富友哉拉来的。

“还有!我店是买饺的!包我也会!”这是一个近七旬老头,顶光秃亮,看第一个出来的时,深眼眶的眼燃烧斗志,这个时,怎么以让步!

“板大爷你是回家老吧,现在的子,还……揉得面粉吗?”

管不着!老头子吃过的比你吃米还多,和面可需要向一样只用蛮力!”

相互斗了嘴,一句没句的嘲对方,得风雨眉头紧,冷冷说道:“要吵到面去吵,想学料就把嘴上!”

被风雨一吼,人面面觑,各朝着对冷哼了声,撇撇头在着案板看去。

“面粉们都会,我也不多说,这道理的关在包子馅上,后是烹过程的法,看楚步骤,我只教们一遍!”

晨开始面,不是来自店街的位店长,还是一闲聊的女们,高扬着子张望。

与其人和面同,风晨用的巧劲,双手在团上翻覆去,度很快乎看不手指的向,反这道料的重点在和面,风雨也范不放缓速给人观

手法是劲!面的劲脉打断重了……手法好害!居能够达这种程!老了了!”头老者连感叹,这种和的手法,在他几年的料生涯中没有见,估计秘传的殊厨技。

至于衣胖子已惊呆,这种法他那见过,身的厨也只是堪入门,卖点早晚点的行。

常厨师要和好一团面,没有半小时的法是达到饱满程度,雨晨用分筋错手的厨,几分便将面和到满的程度。

由此见,厨对于厨有多么要,不能缩短间,还以让料本身发变化,使其中的味更为出。

“前辈做理的样不管看次都觉好美,上眼睛像能听音乐在奏!!!”

嗯!似是真的!兰酱也闭上睛试试!”

闹的只看热闹,对于风晨处理材的手只感觉心悦目,可作为月学院英学生几人,中所见风景自不同。

和面时手法,料理的配,行流水间种轻松意,每个步骤凑丝毫有杂乱,就像是好曲的谱,按对应的符就能奏出美的乐曲。

“好的驾驭力,这厨艺绝不是普学生能到的,便十杰……”郁一脸震的看着雨晨烹料理,光转动了一眼直保持静的茜保桃,乎想要这位现十杰的色中看什么……

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