第十四章 品尝例汤(1 / 2)

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宝楼,,如今八宝快了。

楼的桌比一楼要宽阔,四到六座位一台,座也舒服

博面前五个菜全已清,他掏随身的帕擦了嘴,眷着嘴里留的滋

保,味尚可?”柴珏看刚刚狼虎咽的子,回起自己一次吃醋里脊情景,尔而笑。

文彦一脸意未尽:“岂止尚!简直…简直回无穷,其这味醋里脊叉烧,而不腻、五味俱,妙哉,妙哉!”

这时,随从端两碗汤,柴珏来一碗,递到文博面前,笑道:“少保,尝例汤。”

汤?”彦博瞧碗里的水,浓的棕红的汤水,有块头,有片莲藕,闻了闻,带着好的心情,他轻轻了一口。

“嗯!”好喝!这味道中带甜,和他平喝到的水完全一样。

宋朝的水是简地把肉菜放进里涮一的那种,像这样配好食煲一两时辰的火靓汤是头一碰到。

文彦博脆整碗起来,噜咕噜一下子喝完了碗,心神怡地了口气,叹道:“比照宫的珍馐,亦有过而无不。”又问:“以谓之‘例汤’?”

慢条斯地拿起羹,细品尝自的例汤,他第一试到这汤的时,也如彦博一猴急,连续尝好几天同的例之后,稍稍控住自己持用膳仪态。

尝过几汤水后,他悠悠道:“一是冬薏米煲脚,初是山药生煲排,初三菜南北煲猪肺,初四莲赤小豆猪骨,五栗子鸡加收文钱。”

“哦?”文彦咽了咽水,巴地问道:“那初呢?”

“初六头再轮遍,”罢,柴往二人杯子里了些茶:“例者,惯例也。”

博举杯要喝,口中残的美妙味他不洗去,放下杯,叹曰:“原来此,”又不解:“这例纵要五钱一碗不过分,何故白?”

“八宝楼餐的菜多为煎炒,虽香口美,多吃不免觉油腻,汤正好腻,与卖钱,如半卖送,顺做口碑。”柴珏乐琳回他的话封不变解释给彦博。

“好!”文彦博听便想当中的道,拍叫好:“看似让与客,则这汤是大锅的,平下来成极微,客人却觉受惠多,此妙极!”

“少明察。”

文彦左右看看,皱道:“不见安侯世子?”

啊……”柴珏抿口茶,要回答,忽而听身后传熟悉的音:“殿下!”

二人头一看,一说曹,曹操便到,来正是“琅”。

文彦博细打量人,见“他”一靛青色织金锦衫,檀古香缎袍,面冠玉、眸皓齿,心道:“好一个翩少年!”

琳也是自观察对方,他打扮文贵气,又与柴一道,必是宫的人,十左右年纪……会是何呢?

珏忙为人互荐:“乐琅,这位是殿中侍御兼太子保--彦博文保。”

“参见大人。”乐琳拱一拜,想文彦这名字熟悉,仔细想想,才起自己在历史听闻过人,仁朝文彦举荐王石,但来神宗的时候,因政见合,反王安石变法,政敌弹,郁郁终。

感慨,这个时,王安、司马、青苗还会不出现?轼呢?阳修呢?自己可机会拜这些大豪?

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