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当天夜里，荷花被雷给惊心了一跳。秋天多雷阵雨，荷花也不大在意，只是暗自嘀咕了一句，也不知道明天会不会下雨。要是明天也下雨的话，明天怕是不用早起做生意了。
果然同荷花猜想的一样，第二天，这雨还没有停。周老三他们也难得的睡了一回懒觉。
不开工，起来得自然也晚。等大家起来，把早饭弄起吃了，差不多已经九点多了，这时雨也停了。
下了雨，这天气自然也跟着凉快起来了。周老三想着天气凉快，今天肯定没什么生意，就跟荷花商量休息一天。对此，荷花自然是没意见。
不过，休息也不是什么事都不做，这要卖串串，这竹签肯定少不了。而且今天中午还要把菜串起来试吃，这竹签肯定得削好。
像这种仔细的活计，荷花肯定不行。只得拜托周老三几人。
做竹签也挺简单的，首先得买一根竹子回来，再用刀削成一根一根的。再把削好的竹签用水洗干净，再把菜串再上面。
像这种丝瓜，冬瓜便宜的蔬菜，荷花把每根竹签上面都串得满满的，分量可是比现代那些卖串串的弄是足。
“三哥，以后这肉，你们可得记住了，每次买回来都必须用火把这毛烧了才能切了串在竹签上面。”荷花不忘提醒道。要是这猪皮上的猪毛不烧，肉上面到处都是毛，别人看见了，怕是八成吃不下。
“荷花，你就放心吧，我肯定不会忘。”对于荷花每次买肉回来都要有火把上面猪毛烧了的事，周老三他们如今已经见怪不怪了。
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