很快，牛牯大叔在厨房里忙了一两个小时后，把他做的菜都端了上来：老母鸡煲蛇、黄焖兔肉、野蘑菇炒鸡肉、爆炒山鸡……每一个菜看上去都色香味俱全，那直钻入鼻孔的香味，把大家的口水都馋出来了。
大家纷纷入座，举起筷子，一尝那菜，味道比闻到的更佳，一时之间，大家都一吃为快。
“大家别只记得吃菜，我这里还有酒呢！”牛牯大叔举着一把水壶，对大家憨厚笑道。
牛牯大叔不说，大家还以为那壶里盛的是茶呢！只见牛牯大叔也没多说话，而是让大家面前的碗都斟上满满的一碗。
那是酒？除了赖明，大家的眼里流露出来的都是狐疑的眼神。
只见那酒呈现暗红色，不过却是剔透，可以清晰地看到碗底白色的瓷面。看上去，似乎更像是泡了许久的茶，带点黑色。
“大叔，你没有骗我们吧，我看这黑黑的东西，似乎是茶呢！特别是像我们经常和的普洱茶。”
“大家尝尝就知道，这到底是不是酒。”牛牯大叔微微一笑，没有争辩，他知道，要让客人知道碗里盛的是不是酒，最好的办法就是让他们尝一尝。
唐甜甜率先低头去尝，她用舌头舔了舔那暗红色的“黑茶”，果然，是酒。而且，这酒的味道异常醇美。
“哇，这酒味道好特别，应该是老酒吧，牛牯大叔。”
“你这娃娃还有两下功夫，没错，这是我存放了两年的老酒，今天家里来了贵客，我就拿出来给大家喝了。”
原来，这还是货真价实的米酒呢！
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