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第一百一十八章经营瓶颈
此刻,账房里陷入了一种特别平静的状态。
两人都陷入了深深的思考中,面对易老板的经营状况,他们暂时无法找到应对办法的切入点。
何老板深深地叹口气,想说话,但随即摇了摇头,又把想说的话咽到肚子了。他本来想说,自己也可以开一家旅馆,但是仔细一想,人家开旅馆,自己也开旅馆,让别人看了会说自己模仿易老板,这样以来,显得自己没有一点骨气。所以他又把这个想法否定了。
郑亦金也是在用心琢磨解决当前局面的办法。他觉得,自己本来依靠批量买进食材,然后降低饭菜价格的经营方法一定能打垮易老板,到最后也一定会收购了易老板的酒店。现在,没想到易老板反手一招,来了一个‘多角经营’,增加了旅馆服务项目。这样,就算自己酒店的经营,虽然没在正面受到易老板的直接攻击,但人家现在增加了收入,顾客数量也在增多,这就等于我们在经营势头上没有超越易老板,实际上就是受到了易老板的侧面攻击。
何老板站起身,背着手,低着头,在帐房大厅里着急得来回踱步,不停地嘟囔:“该咋办?难道真的没有办法了吗?”
他琢磨了一会儿,转过身来,说道:“小金子,如果我们继续采取降价策略,应该有效果吧?”
郑亦金深深地吸了一口气,抬起头,说道:“如何继续用降价策略?你说说你的看法!”
何老板稍微停顿了一下,整理了一下思绪,说道:“我们现在采取的是九五折,如果我们加大降价力度,采取九折优惠或者八折优惠的方法,你看怎么样?”
郑亦金听了何老板的想法,轻轻地点点头,说道:“有一定道理!你继续说下去!”
何老板说道:“我也没有好的办法,只能想试试这个办法。”
郑亦金稍微思考了一会儿,又无奈的摇摇头,说道:“这个办法不一定见效果。”
何老板说道:“怎么又不行了?刚才你不是还点头赞同吗?”
郑亦金端起茶杯,轻轻倾斜了一下,往桌子上到了一点茶水,然后伸出右手,沾着刚才倒的那点茶水,在桌子上画了一个圈儿,轻声说道:“我重新想了一下,感觉这个方法不妥当。”他用手点了一下桌子,说道:“何老板,我在桌子上给你演示一下,你看好了。”
何老板快走两步,来到桌子旁边,低下头,看了看郑亦金在桌子上用茶水画的那个圈儿,说道:“你画的这个圈儿,代表什么意思啊?”
郑亦金说道:“你看,这个圈儿代表我们的酒店,现在我们酒店顾客不算少,不管是大厅还是包房,顾客数量都还可以。所以,当前我们没必要再去降低价格吸引顾客数量。”
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