张大娘边小心的摊开茶叶边问:“桑月,去年的茶叶你不是在锅里炒的么,今年怎么又这样弄?”
去年为了试制绿茶,桑月浪费了不少茶叶不说,而且炒出来的茶叶样子实在不好看。
自己喝喝没什么,可要拿去卖就不成了。
而这个白茶,她也只能试试。
万一要试不成,她还是得炒茶了。
炒出来的茶虽然不好看,可好喝啊。
白茶最关键的两步:萎凋与烘干,烘干进还得分两步,于是桑月几乎是没得停了。
这茶桑月没做过,只记得几个步骤。
她知道试茶铁定会浪费许多青茶,于是也没叫人合伙了,就直接收茶青,这样是赚是亏都是她的事。
五月的茶叶嫩芽也长了,桑月让众人采茶的等级给银子,村民们一看采得越精细价格越高,两日后收来的茶青就质量好起来。
一茬一茬的倒掉,方秋麦看着心疼极了:“桑月,这个不要的就给我吧,自己喝着总行。”
倒掉的自然是不能喝的,桑月怕方秋麦不信,于是让她拿去泡了。
看着这一股怪怪味道的茶水,方秋麦终于不说了。
秦姑姑在一边乐呵呵的笑着说:“这丁嫂人还是挺节省的,她呀这是看着你把银子扔了心里难受呢。也就你这么大手大手的乱扔,好在是你自己当家。”
桑月依旧不停着做着茶叶,闻言笑着说:“姑姑这下你知道我不想留在齐家的原因了吧?祖母虽然说不管家了,可是这个家的一草一木、一针一线都靠她的努力才维护好,我要是这样弄,她不心疼死才怪呢?可世上又有句俗话:舍不得孩子套不住狼,想发财总得花本是不是?”
秦姑姑知道这个主子根本不是在赚银子,她的银子总够她这辈子用了。
之所以她还是这样天天折腾,就是因为想给寨子里人找条活路。
老主子果然有一双慧眼,她说只要她能忠心对待小主子,这一辈子不用再担心了。
是的,有这样的小主子,她一个孤女还有什么比这更幸运的呢?
五日后,季子均看到茶叶眼前一亮:“季叔,你说这是桑月让人送来的?”
季掌柜的点点头:“大牛媳妇说这茶应京有,但是鲁州府应该还没有,让您看看有没有人要!”
就在前几天季子均在户部侍郎家里看到了这种茶,虽然形状不一样,可泡来的茶味及色泽都非常相似。
那种茶色泽清亮、回味甘甜、清香扑鼻,配上诸葛家新推出的白玉瓷杯,让人看着就赏心悦目…
听说,那茶出自于霍家,产量极少、价格极高…
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