第四十二章 炒卤汁〔二〕(1 / 2)

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品一般使用老。每次制后,需对卤进行清(撇油、过滤、热、晾),然保存,卤使用间越长,香味和味越浓。

待装所卤的杂碎,玥这才把腌制的猪肝猪腰爆好,潆做的也是地地道的农菜口味,因为在玥看来,这饭菜果单论味的话,还是农菜的做最最地好吃!

厨房不飘出扑的各种味,惹出去玩回到院的父子吞咽着水!

在厨房台边看潆玥做食的母俩,就接眼巴的那些经做好,嘴角还挂着疑的液

转身看自家娘与姐姐一副傻愣登的样,“嗤”一笑出了,觉得家娘还姐姐那子好搞

微笑着还在傻的两人道:“,姐,们在等,一会可以吃。”

于潆玥喊叫声醒了母俩,使两人回神,便着潆玥脸微笑看着她,母女一时之只觉得丢脸,得幸好是在自家,要真是丢丢到姥家了!

母女俩手抹了嘴角,使劲的吸鼻子盯那些装食物的,随即道:“玥,这是猪下吗?你煮的这香呢?”

而此,本来走到院里的父俩则直飞奔了来赶到房,然直奔妻所站的台,待子俩走,也与才的母俩模样差无疑。

她爹着看了,一边口水一问着潆:“潆,这就你们中买回来猪下水?闻着咋么香呢?”

的方氏丈夫那怀疑的眼,一眼子扔过说道:“这不是下水,以为这什么?”

待方说完,家人就样直呵的笑了来!

玥她爹见妻子笑骂声,也没生,而是脆又直的说道:“孩子娘,真想到这哄哄的下水处好了后,做出来闻着那味就口咽,这是吃在里,那指不定多美味?”

妇俩这说着话,那边潆已经做了全部菜,猪头也炖香味四,看着拾好的台,潆这才走椅子,后甩了酸痛的胳膊,到她娘怀里撅着说道:“娘,今可累死了!”

方氏看自家闺那双闪发亮的睛,便紧说道:“潆玥,娘的好女,你紧歇一,剩下娘来做!”

抬头看看,发也没什可做的,只要搭子吃饭可,然便说道:“娘,菜都已煮好了,可以端桌开吃,说着便走到一得凳子坐着,后看着娘他们着菜向屋而去,潆玥看都端完,便耶着站起向堂屋去。”

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