第54话 分子料理的对话(1 / 2)

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食戟最强美系统最章节!

阿布索慌慌张地炮灰看台,意到到他人用样的眼看他,忙深吸两口气,使脸色量看起比较正

哥,你么了?像有人追你。”凯瑟琳奇地问。

“没……怎么能有人我呢?一定是错了。只是在,最后场比赛定很精吧?所这上比一定不错过。”阿布索脸色微,露出一丝慌

这样吗?”凯瑟怀疑地着阿布伦。

“当然是样了……快,快啊,选都已经场了。”阿布索指着舞说道。

凯瑟琳阿布索不说实,不开地嘟起嘴,眼瞄上了台中心。

睿山津也大流星地进了场,纪之宁宁也另一侧选手通走进会,两名作人员着一个箱子,随其后。

凯瑟目不转地盯着之国宁,看她放在纸中的仪一一取

外温度、滴管、精密磅、打蛋……纪国宁宁的想做子料理。哎呀,真想和比试一……”瑟琳一跃跃欲的样子。

这时,主持人桐苑子声音也了过来。

“感依然坚的观众,现在将行第一最后一比赛,阵双方纪之国宁和睿枝津也,料理的题是——布丁!在,比正式开,时间3小时。”

然,我有猜错,是甜吧?”瑟琳抬头,得地看着轲。

“是,小友,你厉害。”郑轲戏道。

“你才小?我这实力,不懂。”凯瑟琳着嘴,呼呼地

不是小……

轲无奈摇了摇,目光落在纪国宁宁身上。

分子料诞生在西班牙,起来非洋气,通俗点,这种理的特就是在觉上欺食客,在吃下后,却满满的喜。

过,比专业的论知识,以及一高昂的器,让多厨师而却步。郑轲也是看到分子料有关的章,但几乎没做过——如果制豆腐也是分子理的话,他承认做过。

对于这比较陌的料理法,郑当然想可能多了解一

桐苑子布比赛始之后,纪之国宁立刻动起来,用小勺别出去末酱和砂糖,在精密平上,取到所的重量后,又量筒取一定量橙汁。

看到纪国宁宁心翼翼样子,轲仿佛到了初,拿着筒称取学试剂。

“分料理因对食材分量要并不多,所以在取食材时候,定要小翼翼,多或少有可能不出满的料理。”凯瑟一边看纪之国宁的操,一边释。

“我只是得,她是在做学实验……”

“是啊,子料理定要用多化学的方法。”凯瑟说。

之国宁取出打盆,将末酱和汁混在起,搅混合均,然后将食糖白色液倒在一,不停热。

股浓浓甜味从底锅中出,向中慢慢散,而糖也渐地化作褐色的浆。

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